Вегетаријански рецепти
Каша од хељде са купусом и луком
За ручак или вечеру припремите необичан хибрид два веома популарна, укусна и здрава јела – кашу од хељде и динстаног купуса.
Жулијен са печуркама
Жулијен са печуркама је рецепт за изврсно јело које плени својим нежним укусом и аромом. Кремасти сос печен са печуркама испод златне коре од сира ствара савршену комбинацију за свачији укус.
Пржене тиквице
Направите ове укусне веганске палачинке од тиквица са брашном од леблебија и ланеног семена за доручак или вечеру.
Туристички доручак са пиринчем за зиму
Започните сезону конзервирања укусним и заситним чорбом од поврћа и пиринча. Овај јефтини конзерванс ће вас одушевљавати током целе зиме!
Класични рататуј у рерни
Име овог јела је свима познато из чувеног цртаног филма, али је постало познато много раније. Пробајте!
Грчки колачићи Меломакарона
Пробајте ове ароматичне колачиће од меда из сунчане Грчке. Савршени су за Божић или било које доба године.
Класична грчка салата
Ова класична грчка салата комбинује свеже поврће, маслине и кремасти фета сир у савршеној хармонији укуса. То је лагано и здраво јело које се брзо и лако припрема. Испробајте наш рецепт и уроните у Медитеран са сваким залогајем!
Рецепт за „Кашу од хељде са печуркама“
За ручак или вечеру припремите укусно и хранљиво вегетаријанско јело – кашу од хељде са печуркама.
Салата од цвекле са јабукама
Ова веома једноставна, здрава и укусна салата од цвекле са јабукама и орасима лако се прави, чак и за почетнике.
Шаргарепа печена у рерни
Ова укусна и здрава шаргарепа је једноставно укусна и невероватно лака за припрему.
Шницле од сочива
Направите ове супер здраве вегетаријанске котлете од сочива. Чак и ако ваша породица није веган, и они ће волети ово јело!
Палачинке без глутена и шећера
Ове укусне палачинке су савршене и за оне који избегавају глутен и за оне који пазе на своју фигуру и не једу производе од брашна.
Тиквице пржене у презлама
Припремите нежне младе тиквице пржене у презлама са јајетом, које су одличне као прилог за ручак или вечеру или као предјело.
Купус са пиринчем Лаханаризо
Припремите себи и својој породици једно од омиљених јела грчке кухиње током поста, не толико познато као италијански рижото, али не мање укусно.
Класични винегрет са грашком
Класични винегрет са грашком је живописно, укусно и хранљиво јело које је савршено за сваку трпезу. Комбинација цвекле, кромпира, шаргарепе и зеленог грашка ствара хармоничну мешавину укуса коју ће сви волети. Испробајте овај једноставан и здрав рецепт и додајте дашак традиције свом јеловнику!
Вегетаријанске пролећне ролнице
Направите једноставне, укусне и заситне вегетаријанске палачинке са филом од поврћа за доручак.
Краначан
Доживите укус Шкотске уз овај ароматични десерт за забаву направљен од меда, овса, вискија, шлага и малина.
Предјело од кромпира Скордалија
Припремите необично грчко предјело за пост користећи обичан кромпир са белим луком и бадемима – никада раније нисте пробали ништа слично!
Хрскави печени кромпир у рерни
Уроните у свет арома и укуса уз хрскави кромпир печени у рерни! Овај једноставан и укусан рецепт ће вам дати златну корицу споља и нежну текстуру изнутра.
Купусови котлети
Припремите нежне котлете од купуса; погодни су и за ово-вегетаријанце и за оне који једноставно воле купус.
Куглице од сира са маслинама
Ако имате сир и маслине, можете брзо припремити одлично предјело за сваку гозбу.
Кускус са свежим поврћем
Кускус са разним додацима је одлично главно јело или прилог, заситан и погодан за скоро сваки укус.
Патлиџан са сиром и парадајзом у тигању
Припремите ово једноставно и укусно вегетаријанско јело од патлиџана са парадајзом и отопљеним сиром.
Запеканка од патлиџана са сиром
Ово једноставно за припрему и укусно јело, које подсећа на вегетаријанску лазање, сигурно ће вам се свидети!
Пица Маргарита
Ова чувена пица је подједнако добра за гледање колико и за укус. Задовољава и сваштоједе и вегетаријанце који уживају у сиру.
Пржени кромпир са лисичаркама у тигању
Пржени кромпир са лисичаркама и црним луком је обилно и укусно јело које ће вас одушевити својим богатим укусом. Лисичарке дају кромпиру препознатљив укус печурака, док пржени црни лук додаје сочност и дашак слаткоће. Овај једноставан рецепт је савршен за угодну породичну вечеру.
Пире кромпир са празилуком
Пире кромпир са празилуком је нежно и укусно јело са јединственим слатким нотама. Празилук додаје нову дубину укуса класичном пире кромпиру, што га чини савршеним прилогом или самосталном посластицом. Ово једноставно, али софистицирано јело је савршено за сваку трпезу.
Посна чорба
Уживајте у овом укусном и здравом веганском боршчу током поста или дана поста, који је подједнако добар као и обичан.
Кавијар од тиквица за зиму
Кавијар од тиквица је укусно и деликатно јело направљено од свежег поврћа као што су тиквице, црни лук, шаргарепа и паприке. Сви састојци се прже у тигању са парадајз пиреом и зачинима, а затим крчкају док не омекшају, стварајући богат укус и пријатну текстуру. Овај кавијар је савршен за конзервирање током зиме, омогућавајући вам да уживате у његовом укусу током хладнијих месеци.
Запеканка од кромпира и тиквица
Најједноставније поврће може постати укусна посластица када се пече у рерни са мирисним преливом од сира. Пире кромпир, тиквице и празилук, уз само мало труда, стварају укусан вегетаријански оброк за целу породицу!
Салата од купуса и шаргарепе
Направите једноставну, али освежавајућу и хрскаву салату од купуса и шаргарепе баш као у кафетерији, али у својој кухињи!
Вегански пуњени парадајз
Направите ово једноставно, али укусно и здраво предјело од парадајза и патлиџана пржених са капарима и босиљком.
Салата од четкица
Ова укусна, здрава, нискокалорична и освежавајућа салата, направљена од најпопуларнијег зимског и раног пролећног воћа и поврћа, зачињена биљним уљем и лимуновим соком, допашће се веганима, онима који су на дијети и онима који се строго придржавају поста.
Салата од сочива и печурака
Приуштите себи обилну фитнес салату која ће вас заситити, чак и ако сте веган или се придржавате строгог поста.
Десерт од банане и чоколаде са овсеним пахуљицама
Направите укусан и здрав вегански десерт са чоколадом, бананама и овсеним пахуљицама које побољшавају варење.
Мексички пиринач са црним пасуљем
Пробајте овај љути пиринач са црним пасуљем, кукурузом и поврћем, прожет аромама зачина.
Вегетаријанска паста са парадајз сосом
Припремите обичну пасту онако како је раде у Италији – преливену мирисним домаћим сосом!
Чорба од печурака са шампињонима и кромпиром
Чорба од шампињона је класична чорба за модерне урбане љубитеље печурака. Направите ово једноставно и укусно јело.
Динстано поврће са леблебијама
Сланутак богат протеинима је одлична замена за месо за вегетаријанце. Предлажемо да направите брз и укусан ручак од поврћа са сланутком.
Посна шарлота
Класична шарлота је забрањена током поста, али постоји посна верзија овог пецива. Посна шарлота је могућа и укусна!
Кари од сочива са спанаћем
Пробајте овај љути индијски кари од црвене сочива са спанаћем, савршен чак и за вегане.
Десерт од чоколаде и киселог млека
Вегетаријанци и људи који воде рачуна о здрављу ће ценити овај десерт са филом од крем сира испод слоја црне чоколаде и орашастих плодова.
Супа од бундеве и тиквица
Ова нежна кремаста супа је савршена за децу, старије особе и оне са осетљивим варењем. Бундева и њен сродник, тиквица, садрже здрава влакна, као и одличан спектар витамина и вредних минерала.
Цимес
Овај слатки, али здрави десерт направљен од шаргарепе, јабука и сувог грожђа - чувени јеврејски цимес - сигурно ће вам се свидети!
Веганска вечера са тофуом и броколијем
Овај високопротеински, укусни ручак од тофуа и броколија са ароматичним зачинима инспирисаним азијским стилом одушевиће сваког вегана!
Кулебјака са купусом
Припремите вегетаријанску кулебјаку са ароматичним динстаним купусом на традиционални руски начин.
Комадићи бундеве печени у рерни
Чак и почетник може да припреми ову укусну и веома здраву печену бундеву без икаквог напора.
Кисели конзервирани краставци
Хрскави кисели краставци су одлично предјело за гозбу, пикантни додатак разним јелима и неопходан састојак за омиљене салате. Кисељење краставаца са сирћетом датира још од старих Римљана. Припрема ових кисели краставаца је брза и једноставна, а могу се чувати у малим теглама које се лако складиште.
Алу Гоби
Припремите егзотично индијско јело користећи уобичајено поврће које се може наћи у било којој продавници. Веома је једноставно, а невероватно укусно!
Десерт Модак
Направите слатке и нежне индијске модаки лепиње на пари са кокосовим филом – резултати су вредни труда!
Супа од пиреа од бундеве са кремом
Реците збогом јесени и дочекајте зиму уз ову класичну бундевину супу - ово је главна сезона за ово здраво поврће!
Куглице од шаргарепе
Припремите веома једноставан слатки десерт за чај који ће несумњиво ценити вегани и они који поштују строги пост.
Класична супа од поврћа
Ова укусна и нискокалорична повртна чорба је савршена за оне који желе да изгубе вишак килограма, као и за вегетаријанце.
Масала од бундеве
Ово егзотично индијско јело направљено од најобичније бундеве допашће се свим вегетаријанцима и осталима.
Крем чорба од бундеве са кокосовим млеком
Ова нежна и здрава кремаста бундевина чорба са кокосовим млеком ће вас одушевити чак и током поста.
Посна зебра пита
Украсите свој посни сто лепом и укусном питом без павлаке, кефира или јаја – задовољство загарантовано!
Класична бундевина чорба са павлаком и кромпиром
Направите класичну бундевину супу са павлаком – толико је глатка и укусна да је савршена чак и за малишане.
Хејхе салата
Направите ову једноставну, али живописну и укусну вегетаријанску салату са традиционалним азијским призвуком.
Пудинг Кир
Припремите овај нежни, заситни и ароматични индијски пудинг од пиринча за доручак или десерт, који ће волети и одрасли и деца.
Шпагете од сирове бундеве
Пробајте ове укусне и здраве „шпагете“ од бундеве са слатким воћним сосом, без кувања, без животињских производа.
Ова категорија окупља вегетаријанске рецепте и јела усмерена ка уравнотеженој и разноврсној исхрани без меса. Колекција је заснована на претрази „вегетаријански рецепти“ и „вегетаријанска јела“, што одражава интересовање и за свакодневне и за свечане опције менија. Нагласак је на приступачним састојцима и лакоћи припреме – већина рецепата траје 20–40 минута и не захтева сложену опрему или ретке састојке. Колекција укључује и класична јела (повртне чорбе, прилоге од житарица, чорбе од пасуља) и модерне обрте: лагане салате, обилна предјела, веганске десерте и брзе опције за вечеру. Посебна пажња је посвећена јелима за почетнике у вегетаријанству, са јасним структурама, упутствима корак по корак и могућношћу замене састојака. Доступни су и вегански рецепти, засновани на биљним производима и без млечних производа и јаја. Сва јела су прилагођена за кување код куће, са прецизним количинама састојака, временима кувања и препорукама за сервирање. Избор се редовно ажурира како би одражавао сезонску доступност поврћа, зачинског биља и житарица, као и тренутне трендове у кухињи заснованој на биљкама – од јефтинијих опција до здравих, хранљивих опција.