Посна шарлота
Порекло рецепта
Велики пост није изговор за одустајање од укусних јела, укључујући и пецива. Многи рецепти за посне пите познати су још у старој Русији. Чак се и јело попут шарлоте, које је тешко замислити без јаја, може направити током поста. Посна шарлота није ништа мање укусна!
Шта вам је потребно за кување?
Састојци
-
Вода
-
Шећер
-
Ванилин шећер
-
Мед
-
Брашно
-
Прашак за пециво
-
Сунцокретово уље
-
Јабуке
Кухињски прибор
- Нож
- Одбор
- Чинија
- Умути
- Форма 22 цм.
Посна шарлота је лаган и укусан десерт без млечних производа или јаја. Једноставно тесто на бази воде чини је пахуљастом, док сочне јабуке додају слаткоћу и укус. Печење у рерни обезбеђује златну корицу. Рецепт је једноставан и захтева минималне састојке. Савршена је за посне оброке или породичне чајанке!
Рецепт корак по корак
Корак 1:
Сипајте воду у посуду, додајте шећер и ванилин шећер, мед и промешајте жицом за мућење.
Корак 2:
Додајте брашно и прашак за пециво и промешајте.
Корак 3:
Сипајте сунцокретово уље и промешајте.
Корак 4:
Ољуштите и исеците јабуке на коцкице и ставите их у посуду за печење.
Корак 5:
Прелијте тесто преко јабука и пеците на 180 степени 50-60 минута.
Корак 6:
Поспите шарлоту шећером у праху и послужите.
Савети за кување
Такође можете додати цимет и корицу лимуна у тесто за шарлоту.
Шарлоту је боље посути шећером у праху када се охлади.
