Припреме за зиму
Класични сос од рена без кувања за зиму
Пробајте класичну хреновину — зачињено предјело без кувања направљено од парадајза, рена и белог лука, савршено за зимски оброк!
Џем од поморанџе са кором
Ових дана, поморанџе су поклон током целе године са сунчаног Југа. Али ово воће се не чува дуго и оставља много отпада, а сви желимо мирисни комад сунца на нашем столу, а да га не морамо љуштити! Џем од поморанџе је најбољи начин да се то постигне. Уживајте у џему од поморанџе са кашом или свежим сиром за доручак, или једноставно уз чај – то је мала посластица сваког дана!
Џем од огрозда за зиму
Врхунац лета је време жетве у баштама, а домаћице почињу да припремају храну за зиму. Једно од најпопуларнијих конзерви је џем, укусан производ који вам омогућава да сачувате делић лета чак и у децембру. Огроздови се гаје широм Русије; лако се гаје и обилно се рађају, па је џем од њих одавно познат у централном делу Русије.
Прелив за боршч за зиму
Прелив за боршч за зиму је одличан начин да смањите време проведено на шпорету док припремате светао и укусан боршч!
Туристички доручак са пиринчем за зиму
Започните сезону конзервирања укусним и заситним чорбом од поврћа и пиринча. Овај јефтини конзерванс ће вас одушевљавати током целе зиме!
Донској салата
Донској салата је класична зимска конзерва која не захтева готово никакву муку, јефтина је и укусна!
Кавијар од тиквица за зиму
Кавијар од тиквица је укусно и деликатно јело направљено од свежег поврћа као што су тиквице, црни лук, шаргарепа и паприке. Сви састојци се прже у тигању са парадајз пиреом и зачинима, а затим крчкају док не омекшају, стварајући богат укус и пријатну текстуру. Овај кавијар је савршен за конзервирање током зиме, омогућавајући вам да уживате у његовом укусу током хладнијих месеци.
Чипс од јабуке
Чипс од јабука сушен у рерни је одличан за хрскање одмах или за складиштење за зиму.
Кисели конзервирани краставци
Хрскави кисели краставци су одлично предјело за гозбу, пикантни додатак разним јелима и неопходан састојак за омиљене салате. Кисељење краставаца са сирћетом датира још од старих Римљана. Припрема ових кисели краставаца је брза и једноставна, а могу се чувати у малим теглама које се лако складиште.
Џем од брусница
Направите џем од брусница брзо и једноставно код куће – одлична опција за доручак или чај!
Џем од брусница
Припремите петоминутни џем од брусница за зиму, који ће максимално сачувати укус и витамине ове северне бобице.
Домаћи кечап од парадајза
Направите свој укусан и здрав кечап без конзерванса или вештачких адитива.
Кисели купус
Једноставан рецепт за кисели купус направљен од купуса, шаргарепе, соли, шећера и воде за укусну и хрскаву ужину.
Кисело-слатки кисели краставци
Ови једноставни за прављење, хрскави кисели краставци ће вас одушевљавати током целе зиме.
Припрема цвекле за зиму
Рендана кувана цвекла, припремљена за зиму, обогатић ће вашу исхрану укусним и здравим јелима и додацима.
Конзервирање кукуруза
Сачувајте кувана зрна кукуруза за зиму како бисте направили укусне и здраве салате и друга јела која ће вас одушевити током целе године.
Припрема мохита
Направите освежавајући безалкохолни мохито напитак и сачувајте његов летњи укус током дуге зиме.
Кисели листови цвекле
Маринирајте листове цвекле за зиму; нису ништа мање укусни од самог коренастог поврћа или свеже салате.
Сољанка за зиму у тегли
Ако први пут правите сољанку од купуса за зиму, наш једноставан метод је савршен. Овај рецепт корак по корак је за оне који траже брз и једноставан начин да сачувају сољанку у тегли за зиму. Делимо са вама проверен рецепт за конзервирану сољанку направљену од свежег поврћа, која је одлично предјело или прилог.
Сољанка са печуркама за зиму у тегли
Сољанка од печурака за зиму је укусан домаћи рецепт који ће вам омогућити да сачувате свој јесењи урод печурака и поврћа током целе зиме. Ова сољанка, припремљена у теглама, биће укусан додатак свакој зимској трпези, послужући као укусно предјело или прилог. Овај рецепт се одликује својом једноставношћу. Ако желите да обрадујете своје вољене укусним зимским јелима, пронашли сте савршен рецепт. Наш рецепт вам омогућава да брзо и лако припремите укусну сољанку за зиму.
Сољанка са пасуљем за зиму
Сољанке од пасуља за зиму су свестрана јела која могу да спасу живот у било које доба године. Зими се могу служити као готов прилог, користити као основа за чорбу или једноставно јести са хлебом када нема времена за кување комплетне вечере.
Сољанка од купуса и парадајза
Сољанка није само традиционална густа чорба већ и дивно предјело од поврћа за зиму. Нудимо рецепт за укусну сољанку од купуса која ће бити диван додатак свакој трпези.
Сољанке од патлиџана за зиму
Сољанке од патлиџана су одлична зимска конзерва. Комбинација свежег белог купуса, зрелог парадајза, слатке шаргарепе, сочног лука и нежног патлиџана ствара укусну смесу која се савршено чува у затвореним теглама, задржавајући свој богат укус током целе године. Ова конзерва је савршена за сервирање као прилог или за прављење супа или чорби.
Сољанка са шампињонима за зиму
Са сезоном печурака, многи журе у шуму по свеже печурке. Али ако излет на село није могућ, шампињони се могу користити у разним јелима. На пример, домаћа сољанка са шампињонима и купусом биће прави врхунац сваке зимске трпезе. Овај рецепт чини јело свестраним: савршено је као самостално јело, прилог, па чак и као фил за пите или пецива. Припрема сољанке је прилично једноставна - све што вам је потребно су лако доступни састојци и мало времена. А захваљујући конзервирању, можете уживати у овом јелу током целе зиме.
Сољанка са печуркама у аутоклаву
Рецепти за сољанку су различити. Поделићемо са вама рецепт за сољанку са печуркама, која се лако може сачувати за зиму помоћу лонца под притиском. Ова домаћа припрема представља незаобилазну основу за супу, обилни прилог или самостално предјело.
Сољанке са лисичаркама
Овај рецепт корак по корак ће вам показати како да направите укусну сољанку од печурака са купусом, која је одлична за зимско конзервирање. Ова зимска сољанка са лисичаркама је веома једноставна припрема са дивним укусом и аромом. Лисичарке нису само укусне већ и здраве. Наш рецепт за конзервирање ће помоћи да се њихова корисна својства сачувају током целе зиме. Ово свестрано јело - зими само отворите теглу и имаћете готов ручак, предјело, прилог или основу за брзу, обилну супу. Наш рецепт штеди време и осигурава да ћете увек имати нешто укусно и домаће при руци. Овај рецепт за домаћу сољанку од печурака ће додати разноликост вашем зимском менију.
Конзервирани кисели парадајз
Кисели парадајз је дивна летња ужина за зиму. Мали градски стан можда нема подрум довољно велик за чување тегли од пет литара, али тако велика припрема је потпуно непотребна. Можете једноставно убрати мале парадајзе и имати укусну и здраву ужину при руци до следећег лета.
Кисели краставци у лаганој маринади
Хрскави кисели краставци су одлично предјело за гозбу, пикантни додатак разним јелима и неопходан састојак за омиљене салате. Кисељење краставаца са сирћетом датира још од старих Римљана. Припрема ових кисели краставаца је брза и једноставна, а могу се чувати у малим теглама које се лако складиште.
Конзервирање за зиму је најбољи начин да сачувате свој усев и уживате у укусу лета чак и током хладнијих месеци. Популарни рецепти укључују купус, краставце, паприке, тиквице, јабуке и цвеклу. Хрскаво кисело поврће у теглама, воћни компоти и кисело зачинско биље су посебно цењени. Конзервирање белог купуса и зелених парадајза за зиму је класичан рецепт за кућно конзервирање. Припремите се унапред да бисте обрадовали своју породицу природним, здравим и укусним зимским јелима!