Куглице од сира са маслинама
Порекло рецепта
Маслине су саме по себи дивна ужина, добро се слажу са пивом и другим, рафиниранијим напицима. Исто се може рећи и за сир. Комбинујте их, умотајте сваку маслину у куглицу од теста од сира и добићете заиста савршен спој.
Шта вам је потребно за кување?
Састојци
-
Павлака
-
Путер
-
Брашно
-
Маслина
-
Паприка
-
Тврди сир
Кухињски прибор
- Чиније
- Кашика
- Плех за печење
- Ренде
Рецепт корак по корак
Корак 1:
Изрендајте сир и сипајте у чинију.
Корак 2:
Отопите путер и додајте га сиру.
Корак 3:
Сипајте брашно у чисту посуду, додајте паприку и промешајте.
Корак 4:
Додајте брашно и паприку у сир.
Корак 5:
Додајте 4 кашике павлаке, промешајте, месите тесто.
Корак 6:
Поделите тесто на порције и обликујте мале колаче.
Корак 7:
Ставите маслину у средину лепиње и уваљајте је у куглу.
Корак 8:
Ставите куглице на плех за печење и пеците 15 минута на 200 степени.
Савети за кување
За куглице можете користити било коју тврду врсту сира.
Не морате пећи куглице у рерни; можете их пржити у тигању, али је важно да их не прекувате.