Десерт од чоколаде и киселог млека
Порекло рецепта
Често је превише муке петљати се са рерном, а печење није увек здраво. Предлажемо да направите веома једноставан десерт од чоколаде и крема без печења који је укусан, нежан и погодан за вегетаријанце.
Шта вам је потребно за кување?
Састојци
-
Свеж сир
-
Путер
-
Мед
-
Екстракт ваниле
-
Какао
-
Кикирики
-
Црна чоколада
-
Биљно уље
Кухињски прибор
- Нож
- Одбор
- Чинија
- лопатица
- Шоља
- Калуп за мус
Рецепт корак по корак
Корак 1:
Ставите свежи сир или крем сир у чинију, додајте кокосово уље, 40 грама меда, 20 грама какаоа и кашичицу екстракта ваниле. Промешајте шпатулом.
Корак 2:
Користите блендер да бисте уклонили све грудвице.
Корак 3:
Припремљену смесу сипајте у калуп за мус и ставите у замрзивач на 3 сата.
Корак 4:
Ситно исецкајте кикирики.
Корак 5:
Изломите црну чоколаду у посуду и истопите је у микроталасној пећници или на лаганој ватри.
Корак 6:
Сипајте биљно уље и промешајте.
Корак 7:
Додајте кикирики и промешајте.
Корак 8:
Сипајте смесу чоколаде и лешника у високу чашу и потпуно уроните десерт у њу помоћу ножа.
Корак 9:
Охладите десерт сат времена да се фил одмрзне и чоколада стегне, па послужите.
Савети за кување
Ако једете путер, можете га користити уместо кокосовог уља.
Уместо меда, по жељи можете користити јаворов или урмин сируп.
Види такође: Рецепти за десерте
