Јела од купуса
Каша од хељде са купусом и луком
За ручак или вечеру припремите необичан хибрид два веома популарна, укусна и здрава јела – кашу од хељде и динстаног купуса.
Купус са млевеним месом
Ова ароматична тепсија од купуса са млевеним месом представља одличан ручак или вечеру за целу породицу.
Купус са пиринчем Лаханаризо
Припремите себи и својој породици једно од омиљених јела грчке кухиње током поста, не толико познато као италијански рижото, али не мање укусно.
Купусови котлети
Припремите нежне котлете од купуса; погодни су и за ово-вегетаријанце и за оне који једноставно воле купус.
Салата од купуса и шаргарепе
Направите једноставну, али освежавајућу и хрскаву салату од купуса и шаргарепе баш као у кафетерији, али у својој кухињи!
Пита од купуса
Испеците једноставну и укусну питу од купуса која не захтева никакву сложену манипулацију тестом.
Кулебјака са купусом
Припремите вегетаријанску кулебјаку са ароматичним динстаним купусом на традиционални руски начин.
Сарме од купуса са пиринчем и млевеним месом
Направите класичне сарме од купуса са пиринчем и млевеним месом у листовима купуса, баш као што су правиле ваше бака и мама!
Кисели купус
Једноставан рецепт за кисели купус направљен од купуса, шаргарепе, соли, шећера и воде за укусну и хрскаву ужину.
Карфиол у тесту
Послужите ово хрскаво тесто од карфиола за укусан и апетитан оброк за целу породицу. Лако се прави и уживајте!
Желирана пита са кефиром и купусом у тигању
Чак и почетник у кувању може да направи питу од купуса на бази кефира у тигању, а резултати су увек одлични!
Супа од пиреа од карфиола
Ова нежна вегетаријанска супа од карфиола је савршена за дијеталну или дечију храну.
Омлет са купусом и кобасицама
Кобасице и купус су укусни, али зашто их не бисте учинили још укуснијим? Пробајте нежни омлет са купусом, кобасицама и зеленим поврћем!
Јамајчански пржени купус
Чак и купус може постати егзотично јело! Пробајте овај љути јамајчански купус са поврћем и зачинима.
Лење ролнице од купуса
Лење сарме од купуса: сочни фил од меса са пиринчем, умотан у листове купуса и запечен у парадајз сосу. Брзо, укусно и практично!
Мини ролнице од купуса са пилетином и леблебијама
Пробајте ове мале и укусне сарме од купуса са пилетином и леблебијама на оријентални начин са ароматичним зачинима.
Поврћна тепсија са купусом
Пробајте ову вишеслојну, веома заситну и укусну тепсију са купусом, пиринчем, печуркама и поврћем.
Палачинке од купуса и поврћа са сосом од сира
Направите себи нежне и укусне палачинке од купуса и тиквица са сосом од сира за доручак или ужину.
Веганске ролнице од савојског купуса
Можете се почастити укусним сармама чак и ако сте веган. Пробајте ове укусне сарме од поврћа направљене од савојског купуса.
Традиционални боршч са говедином и пасуљем
Традиционални боршч са говедином и пасуљем — светао, богат и топао. Припремљен са љубављу и сервиран са страшћу. Савршен за хладан дан!
Шогајаки са свињетином и ђумбиром
Пробајте ароматичну свињетину у сосу од ђумбира, припремљену по традиционалном јапанском рецепту.
Салата са дуплим купусом
Чувена америчка салата од купуса настала је у старом Риму као војно јело за легионаре, мада је била зачињена млаћеницом уместо мајонезом. Од тада се проширила широм Европе, а у Америку су је донели холандски досељеници, јер је њено чудно име искварена холандска реч „koolsla“, што значи салата од купуса. Ова салата је пуна витамина и има јединствен, освежавајући укус.
Сољанка за зиму у тегли
Ако први пут правите сољанку од купуса за зиму, наш једноставан метод је савршен. Овај рецепт корак по корак је за оне који траже брз и једноставан начин да сачувају сољанку у тегли за зиму. Делимо са вама проверен рецепт за конзервирану сољанку направљену од свежег поврћа, која је одлично предјело или прилог.
Палачинка од купуса Окономијаки
Уместо палачинки или кајгане, направите себи ову необичну, заситну и укусну палачинку од купуса са јајетом и сланином за доручак.
Пржени купус са јајетом на кинески начин
Пилећа јаја у различитим облицима су важан део кинеске кухиње, а пржени купус са јајетом је можда најмање егзотично од азијских јела. Јаја се додају и у динстани и пржени купус у нашој земљи, посебно када се користе као фил за пите, али у овом јелу не говоримо о уобичајеним комадићима куваног јајета; јаје и купус су органскије комбиновани, стварајући јединствен укус, а оријентални сосови још изврсније појачавају овај укус.
Турски купус
Нема грешке у називу јела — тако га зову у Турској, позајмивши реч „капуста“ из руског језика током руско-турских ратова. У суштини, то је варијација „лењих сарми“ или поврћног чорбе са млевеним месом. Ово јело се веома брзо припрема, сочно је, ароматично и љуто, са нотом Истока.
Сољанка од купуса са месом
Кување новог, укусног јела је увек узбудљиво. Нудимо вам одличан рецепт за обилни ручак или вечеру – укусну сољанку од купуса и меса. Овај рецепт је прилично јефтин и не захтева много времена. Свеж купус, у комбинацији са месом и зачинима, чини јело заиста укусним!
Московска сољанка
Московска сољанка са киселим купусом је богата, густа супа која комбинује неколико врста меса, киселих и ферментисаних састојака, ароматичног коренастог поврћа и зачина. Ово јело од меса је цењено због свог живог укуса, благо киселкастог укуса и богате чорбе. Ова сољанка се служи као главно јело, јер може у потпуности заменити обилни ручак.
Сољанка са кобасицама
Нудимо вам рецепт за сољанку са кобасицама, познату и као „на сеоски начин“. Вероватно су нам свима баке правиле ову сољанку као деци. Овај рецепт је био веома популаран током совјетске ере због доступности састојака који се користе за сољанку, њихове приступачности и лакоће припреме. А што је најважније, увек је испадала укусна!
Сољанка од купуса и парадајза
Сољанка није само традиционална густа чорба већ и дивно предјело од поврћа за зиму. Нудимо рецепт за укусну сољанку од купуса која ће бити диван додатак свакој трпези.
Сољанке од патлиџана за зиму
Сољанке од патлиџана су одлична зимска конзерва. Комбинација свежег белог купуса, зрелог парадајза, слатке шаргарепе, сочног лука и нежног патлиџана ствара укусну смесу која се савршено чува у затвореним теглама, задржавајући свој богат укус током целе године. Ова конзерва је савршена за сервирање као прилог или за прављење супа или чорби.
Сољанка са печуркама у аутоклаву
Рецепти за сољанку су различити. Поделићемо са вама рецепт за сољанку са печуркама, која се лако може сачувати за зиму помоћу лонца под притиском. Ова домаћа припрема представља незаобилазну основу за супу, обилни прилог или самостално предјело.
Сољанке са лисичаркама
Овај рецепт корак по корак ће вам показати како да направите укусну сољанку од печурака са купусом, која је одлична за зимско конзервирање. Ова зимска сољанка са лисичаркама је веома једноставна припрема са дивним укусом и аромом. Лисичарке нису само укусне већ и здраве. Наш рецепт за конзервирање ће помоћи да се њихова корисна својства сачувају током целе зиме. Ово свестрано јело - зими само отворите теглу и имаћете готов ручак, предјело, прилог или основу за брзу, обилну супу. Наш рецепт штеди време и осигурава да ћете увек имати нешто укусно и домаће при руци. Овај рецепт за домаћу сољанку од печурака ће додати разноликост вашем зимском менију.
Сољанка у тигању
Данас правимо сољанку у тигању. Сољанка у тигању је у суштини купус динстан са кобасицама и другим врстама дивљачи, преливен парадајз пиреом и киселим краставчићима. Овај рецепт је одлична алтернатива класичној чорби. Јело је савршено за брзу, али заситну вечеру. Иако је сољанка у тигању самостално јело, савршено се слаже са куваним кромпиром или пире кромпиром. За најбољи укус, обавезно понудите кришку свежег лимуна и павлаку пре сервирања.
Кинеске ђаози кнедле
У Русији никога нећете изненадити кнедлама, али кинеске ђаоци ће вас одушевити новином свог љутог, егзотичног укуса и необичног облика.
Салата од ракова са кинеским купусом
Ова салата од ракова је модерна верзија класичног јела, у којем се сочни штапићи од ракова комбинују са нежним и хрскавим пекинским купусом. Иако штапићи од ракова потичу из Јапана, а пекински купус из Кине, њихова комбинација у једном јелу постала је популарна у кухињама земаља ЗНД захваљујући једноставности и доступности састојака. Овај рецепт је савршен за оне који желе да брзо припреме укусну салату без много труда.
Корејски купус
Купус на корејски начин је љуто, хрскаво предјело направљено од белог купуса и шаргарепе у љутој маринади. Прави се мешањем поврћа са дресингом од сирћета и шећера и ароматичним уљем са белим луком и зачинима (коријандер, црни бибер, чили, куркума), а затим маринирањем у фрижидеру — резултат је пикантно јело богатог укуса.
Јела од купуса – укусна, здрава и свестрана допуна вашем јеловнику! Купус је богат витаминима и влакнима и од њега можете направити готово све: хрскаве салате, обилна топла јела, па чак и слане предјела. Пробајте нежне сарме од купуса, укусан динстани купус, укусне пите или љути кимчи. Одличан избор и за дијеталне и за свакодневне оброке. Уживајте у кувању – брзо, једноставно и укусно!