Салата са дуплим купусом

Рецепт корак по корак

Корак 1:

Исецкајте бели и црвени купус. Ставите у чинију.

Корак 2:

Ситно исецкајте или крупно изрендајте шаргарепу. Ставите је у чинију.

Корак 3:

Исецкајте листове целера, свежи першун и додајте купусу и шаргарепи.

Корак 4:

Помешајте поврће у чинији.

Корак 5:

У малој посуди помешајте мајонез, јабуково сирће, со, бибер, шећер и дижон сенф.

Корак 6:

Сипајте сос у посуду са поврћем и промешајте.

Савети за кување

Када сечете купус и шаргарепу, покушајте да тракице не буду прекратке, јер би у супротном поврће могло да се претвори у кашу.

Можете додати киселкасте јабуке у салату од купуса, а уместо јабуковог сирћета може се користити лимунов сок.

Хлађење салате омогућава јој да се прожме укусом и учини је укуснијом.