Торта од киселог млека
Шта вам је потребно за кување?
Састојци
За тест
-
Јаја
-
Шећер
-
Брашно
-
Прашак за пециво
-
Биљно уље
-
Со
За крему
-
Свеж сир
-
Кондензовано млеко
-
Крем 33%
-
Кокосове пахуљице
Кухињски прибор
- Нож
- Чиније
- Миксер
- лопатица
- Папир
- Фолија
- Плех за печење 20 цм.
Твор од кикирикија – овај рецепт за десерт са лаганим кремом од кикирикија и нежним бисквитом је савршен за сваку прилику. Лако се прави и не захтева никакве посебне вештине. Направите га и изненадите своје госте!
Рецепт корак по корак
Корак 1:
Одвојите беланца у дубоку посуду и умутите миксером. Жуманца оставите са стране.
Корак 2:
Додајте шећер у два дела, настављајући да мутите.
Корак 3:
Сипајте жуманца и промешајте лопатицом.
Корак 4:
У два дела, мешајући шпатулом, просејте смесу брашна и прашка за пециво у смесу.
Корак 5:
Сипајте биљно уље и промешајте.
Корак 6:
Припремљено тесто сипајте у калуп са алуминијумским дном на плех обложен папиром за печење и пеците на 170 степени 35 минута.
Корак 7:
Користећи нож дуж ивице, уклоните калуп.
Корак 8:
Ставите свежи сир у дубоку посуду и умутите га миксером.
Корак 9:
Сипајте кондензовано млеко и умутите миксером.
Корак 10:
Сипајте густу павлаку и добро умутите миксером док се не формирају чврсти врхови.
Корак 11:
Поделите бисквит на три слоја.
Корак 12:
Први слој торте ставите на тањир у облику прстена и натопите га кондензованим млеком разблаженим у води.
Корак 13:
Обилно премажите кору торте кремом, прекријте је следећом кором и поновите поступак.
Корак 14:
Ставите последњи слој торте и премажите бочне стране и врх торте кремом.
Корак 15:
Поспите врх торте кокосовим пахуљицама и украсите по жељи. По жељи можете додатно украсити торту. 
Савети за кување
Брашно мора бити просејано да би се избегле грудвице и да би колач био пахуљастији.
Ако ћете торту украсити кремастим цветовима, унапред одвојите потребну количину.
