Тепсија од свјежег сира са бундевом
Порекло рецепта
Бундева је укусно и здраво поврће које је одлично у било које доба године, али је посебан врхунац јесењег менија. Бундева садржи бројне витамине и минерале који помажу у јачању кардиоваскуларног система и вида. Свеж сир додаје есенцијалне протеине и калцијум здравим хранљивим материјама бундеве. Поред тога, тепсија од бундеве је преукусна!
Шта вам је потребно за кување?
Састојци
Кухињски прибор
Рецепт корак по корак
Корак 1:
У посуду сипајте свјежи сир, шећер, гриз, ванилу, павлаку и додајте 2 јаја.
Корак 2:
Промешајте садржај посуде.
Корак 3:
Ољуштите бундеву, уклоните семенке и изрендајте је на крупном рендету.
Корак 4:
Додајте рендану бундеву у посуду са смесом од свежег сира. Промешајте.
Корак 5:
Подмажите посуду за печење путером и ставите тесто у њу.
Корак 6:
Пеците у рерни 45 минута на 180 степени.
Савети за кување
Уместо гриза, можете користити брашно, пиринач, овсене пахуљице или мекиње.
Пре кувања, најбоље је да свежи сир изблендирате у глатку пасту и процедите је кроз фино сито или барем користите једну од две методе. Ово ће резултирати глађом и равномернијом конзистенцијом.
