Грибиче сос

Рецепт корак по корак

Корак 1:

Скувајте јаја и извадите жуманца. Ставите жуманца у авану и прелијте маслиновим уљем.

Корак 2:

Самлети јаја са маслиновим уљем у пасту.

Корак 3:

У чинији помешајте мајонез и пасту од јаја.

Корак 4:

Додајте ситно исецкане корнишоне, капаре и дижон сенф у смесу. Промешајте садржај посуде.

Корак 5:

Исецкајте зачинско биље и додајте га у сос.

Корак 6:

Ситно исецкајте беланца куваних јаја и умешајте их у сос.

Корак 7:

Ставите у фрижидер да се охлади.

Савети за кување

Можете одабрати било које зеленило по свом укусу – першун, естрагон, копар или било које друго.

Сос треба охладити и промешати пре сервирања.