Орео чоколадни мус торта

Можете пити чај са куповним колачићима. Или можете бити креативни и укључити готове пецива у своје кулинарске креације. Пробајте не само укусан десерт који се топи у устима, већ и прелепи направљен са чувеном подлогом за Орео колачиће - није потребна рерна!

Рецепт корак по корак

Корак 1:

Раставите 9 Орео колачића, извадите фил, ставите слојеве у пластичну кесу и згњечите их оклагијом у прах.

Корак 2:

Отопите путер, сипајте га у посуду са измрвљеним колачићима и промешајте.

Корак 3:

Ставите смесу у квадратни оквир и изгладите је шпатулом.

Корак 4:

Потопите желатин у хладну воду.

Корак 5:

Ставите крем сир у посуду, поспите шећером, додајте мед и мутите док не постане глатко.

Корак 6:

Исцедите натопљени желатин, ставите га у посуду са топлим млеком, потпуно истопите и промешајте.

Корак 7:

Сипајте смесу млека и желатина у кремасту смесу и добро промешајте.

Корак 8:

Умутите шлаг миксером, додајте у смесу и промешајте.

Корак 9:

Отопите црну чоколаду у врућој води.

Корак 10:

Сипајте трећину готовог муса у чисту посуду, додајте отопљену чоколаду и промешајте.

Корак 11:

Вратите смесу у преостали мус и лагано промешајте шпатулом 2-3 пута да бисте створили трагове.

Корак 12:

Сипајте мус преко урамљених колачића и користите ражњић да направите лепе шаре.

Корак 13:

Оставите у фрижидеру 4 сата, извадите, исеците на порције и послужите.

Савети за кување

Пре него што отопите желатин, загрејте млеко у микроталасној пећници 20 секунди.

Количина шећера се може повећати по жељи.

Да бисте лако извадили колач из калупа, умотајте га у пешкир натопљен топлом водом.

Колач је најбољег укуса када се сервира директно из фрижидера.