Тврди колач са чоколадом и кокосом
Порекло рецепта
Ова торта комбинује нежно тесто од сира са кокосовим пахуљицама и чоколадним бисквитом како би створила заиста задивљујуће искуство. Такође је запањујући додатак свакој празничној трпези.
Шта вам је потребно за кување?
Састојци
-
Свеж сир
-
Шећер
-
Кокосове пахуљице
-
Брашно
-
Какао
-
Прашак за пециво
-
Шећер у праху
-
Биљно уље
-
Млеко
Кухињски прибор
- Чиније
- Миксер
- лопатица
- Блендер
- Сито
- Плех за печење
Рецепт корак по корак
Корак 1:
Ставите свежи сир у посуду.
Корак 2:
Додајте шећер и промешајте лопатицом.
Корак 3:
Додајте кокосове пахуљице. Промешајте.
Корак 4:
Од добијене масе обликујте куглице и ставите их у фрижидер.
Корак 5:
Разбијте 3 јаја у чисту посуду.
Корак 6:
Додајте шећер и мутите миксером док не добијете белу, пахуљасту масу.
Корак 7:
Просејте брашно, какао прах и прашак за пециво у смесу. Промешајте шпатулом.
Корак 8:
Подмажите плех путером, поспите какаом и сипајте тесто.
Корак 9:
Ставите куглице од кукурузног млека и кокоса у тигањ, потапајући их у смесу.
Корак 10:
Пеците у претходно загрејаној рерни на 180 степени 30-35 минута.
Корак 11:
Ставите шећер у праху, какао прах, биљно уље и млеко у блендер. Блендирајте док не постане глатко.
Корак 12:
Премажите торту чоколадним кремом и поспите кокосом по ивици.
Корак 13:
Преосталих 7 куглица од сира уваљајте у кокосове пахуљице и украсите торту њима.
Савети за кување
Узмите округли калуп за торту пречника 23 цм.
Калуп треба намазати путером и посути какаом како се колач не би лепио за њега.
Види такође: Укусни рецепти за домаће колаче
