Риба у соку од нара
Риба у соку од нара
Почетна страница Сви рецепти Риба у соку од нара

Риба у соку од нара

Слика јела: Риба у соку од нара
1 сат и 15 минута
140,0 kcal
Протеини: 22,0 г
Масти: 6,0 г
Угљени хидрати: 2,0 г

Порекло рецепта

Поред сирћета, кисели воћни сокови се од давнина користе за маринирање рибе. Брза маринада у воћном соку не утиче на рок трајања рибе, али је чини веома нежном и укусном након кувања. Благо киселкасти укус сока од нара савршено се слаже са природним укусом црвене рибе.

Шта вам је потребно за кување?

Састојци

  • Ружичасти лосос
  • Со
  • Сок од нара
  • Сок од лимуна

Кухињски прибор

  • Нож
  • Одбор
  • Чинија
  • Плех за печење

Рецепт корак по корак

Корак 1:

Риба у соку од нара - корак 1 Исеците ружичасти лосос на комаде.

Корак 2:

Риба у соку од нара - корак 2 Ставите ружичасти лосос у посуду и исцедите сок од лимуна у њега.

Корак 3:

Риба у соку од нара - корак 3 Посолите рибу и прелијте соком од нара.

Корак 4:

Риба у соку од нара - корак 4 Маринирајте рибу најмање 30 минута.

Корак 5:

Риба у соку од нара - корак 5 Ставите ружичасти лосос на плех за печење и пеците 30 минута на 200 степени.

Савети за кување

Не остављајте рибу у маринади предуго, јер може постати превише мекана у киселој средини.

Најбоље је рибу исећи на комаде дебљине отприлике 2 цм, или мало дебље од прста.

Коментари на чланак
Оставите свој коментар

Можда ће вас занимати ови рецепти:

Рецепт: Печени лосос са поврћем

Печени лосос са поврћем

30 мин.
156,0 kcal

Овај рецепт је савршен пример како се једноставни састојци могу трансформисати у софистицирано јело. Иако лосос постоји већ дуго времена, печени лосос са поврћем даје му посебну елеганцију, чинећи га савршеним за празничну трпезу. Ово јело је више од саме хране, то је право дело кулинарске уметности.

Прочитајте више
Рецепт: Лосос у кремастом сосу у тигању

Лосос у кремастом сосу у тигању

25 мин.
167,0 kcal

Лосос у кремастом сосу је једно од најнежнијих јела које можете замислити, а није нимало тешко!

Прочитајте више
Рецепт: Риба у слатко-киселом сосу

Риба у слатко-киселом сосу

1 сат
159,0 kcal

Кинески слатко-кисели сос није добар само за пржену свињетину; одлично се слаже и са прженом рибом!

Прочитајте више
Рецепт: Риба на грчки начин

Риба на грчки начин

—
241,0 kcal

Пробајте ову укусну печену белу рибу са сосом од сира, павлаке и мајонеза и сочним парадајзом.

Прочитајте више
Рецепт: Бакалар на пољски начин

Бакалар на пољски начин

50 мин.
100,0 kcal

Бакалар можда делује као бљутава и неукусна риба, али „пољски“ сос га претвара у готово свечану и укусну посластицу.

Прочитајте више
Рецепт: Ослић са поврћем у павлаци

Ослић са поврћем у павлаци

1 сат и 30 минута
86,0 kcal

Нежни ослић са поврћем у кремастом сосу од павлаке је укусно и здраво јело. Лако се припрема и одушевиће вашу породицу!

Прочитајте више
Рецепт: Пастрмка на роштиљу

Пастрмка са роштиља

1 сат и 15 минута
110,0 kcal

Припремите нежну пастрмку печену у фолији на жару – одлична посластица за групу пријатеља.

Прочитајте више
Рецепт: Пржена риба са љутим сосом од пасуља

Пржена риба са љутим сосом од пасуља

1 сат и 30 минута
0,0 kcal

Пржена риба са љутим сосом од пасуља је софистицирано јело које комбинује нежност рибе са бујним укусима соса. Савршено је и за познаваоце љутих јела и за оне који траже кулинарско искуство које комбинује свежину морских плодова са јединственим укусом соса од пасуља.

Прочитајте више

Десерти

Супе

Салате