Воћна салата у млечном желеу

Воћна салата је диван десерт, богат витаминима. Најбоље је правити је лети, када је воће јефтино и још увек задржава све своје хранљиве материје, али постоји и воће доступно током целе године, свеже или конзервирано. Павлака је одличан додатак укусном воћу.

Рецепт корак по корак

Корак 1:

У чинији помешајте желатин и 2/3 шоље хладне воде. Оставите желатин да натопи 30 минута.

Корак 2:

Ољуштите банане и мандарине. Исеците банане, мандарине, ананас и јабуке на мале коцкице.

Корак 3:

Ставите павлаку у посуду. Помешајте павлаку са шећером.

Корак 4:

Загрејте воду са желатином док се желатин не раствори.

Корак 5:

У посуду са павлаком додајте топлу воду и желатин. Помешајте павлаку и воду.

Корак 6:

Ставите све воће у велику посуду и прелијте га смесом од павлаке.

Корак 7:

Пребаците воћну салату у мале посуде.

Корак 8:

Ставите чиније за салату у фрижидер на 3 сата.

Савети за кување

Да бисте избегли покварење конзистенције, боље је и ољуштити јабуке.

Најбоље је да желе хладите дуже од 3 сата. Ово ће осигурати да се стврдне, посебно ако су посуде за салату велике.