Тартар сос
15 мин.
544,0 kcal
Протеини: 4,0 г
Масти: 57,0 г
Угљени хидрати: 2,0 г
Шта вам је потребно за кување?
Састојци
-
Жуманце
-
Сенф
-
Маслиново уље
-
Винско сирће
-
Со
-
Црни бибер
-
Капари
-
Кисели краставчићи
-
Зелени лук
-
Црни лук
Кухињски прибор
- Нож
- Одбор
- Чинија
- Умути
- Ренде
Овај рецепт за тартар сос је савршен додатак риби и морским плодовима. Заснован је на мајонезу, ситно сецканим корнишонима и капарима, додајући свеж и пикантан укус.
Рецепт корак по корак
Корак 1:
Ситно исецкајте млади лук, кисели краставац и капаре.
Корак 2:
Ставите жуманце у посуду, додајте сенф и умутите.
Корак 3:
Додајте млевени црни бибер и биљно уље, промешајте.
Корак 4:
Додајте млади лук, капаре, кисели краставац и рендани лук. Промешајте.
Савети за кување
За сос користите благи сенф.
Додајте зачинско биље након што смеса достигне конзистенцију мајонеза.
Капари су кисели цветни пупољци капара и могу се купити онлајн.
Види такође: Рецепти за сос
Коментари на чланак
Оставите свој коментар
