Пица са кобасицом и тестом
Пица са кобасицом и тестом
Почетна страница Сви рецепти Пица са кобасицом и тестом

Пица са кобасицом и тестом

Слика јела: Пица са течним тестом и кобасицом
30 мин
206,0 kcal
Протеини: 9,0 г
Масти: 11,0 г
Угљени хидрати: 20,0 г

Порекло рецепта

Идеја о прављењу пице са течним тестом појавила се као алтернатива традиционалном тесту са квасцем. Овај приступ омогућава деликатну основу без потребе за дугим нарастањем. Овај рецепт је посебно популаран код куће јер не захтева сложене састојке или технике. Занимљиво је да се течно тесто за пицу често прави са кефиром, који готовом јелу даје посебно деликатну и укусну текстуру. Овај метод кувања је постао широко распрострањен у модерној кухињи због своје једноставности и брзине.

Шта вам је потребно за кување?

Састојци

За тест:

  • Кефир
  • Јаје
  • Со
  • Шећер
  • Биљно уље
  • Брашно
  • Прашак за пециво

За пуњење:

  • Кобасица
  • Шампињони
  • Маслина
  • Црни лук
  • Кечап
  • Сир

Кухињски прибор

  • Нож
  • оклагија
  • Плех за печење
  • Ренде
  • дубока чинија
  • Резач за пицу
  • Фолија за храну

Рецепт корак по корак

Корак 1:

Пица са кором од кобасице - Корак 1 Сипајте кефир у посуду.

Корак 2:

Пица са кором од кобасице - Корак 2 Додајте со, шећер, јаје и биљно уље. Добро промешајте.

Корак 3:

Пица са кором од кобасице - корак 3 У просејано брашно додајте прашак за пециво и промешајте.

Корак 4:

Пица са кором од кобасице - Корак 4 Додајте брашно у посуду са кефиром у порцијама, сваки пут мешајући.

Корак 5:

Пица са кором од кобасице - корак 5 Мешајте док не постане глатко.

Корак 6:

Пица са кором од кобасице - корак 6 Припремите фил: исеците кобасицу и печурке.

Корак 7:

Пица са кором од кобасице - корак 7 Исеците лук на пола прстена.

Корак 8:

Пица са кором од кобасице - корак 8 Исеците маслине.

Корак 9:

Пица са кором од кобасице - корак 9 Сипајте тесто на плех обложен папиром за печење и ширите лопатицом док не добијете жељени облик.

Корак 10:

Пица са кором од кобасице - корак 10 Нанесите парадајз сос на површину теста помоћу четкице.

Корак 11:

Пица са кором од кобасице - корак 11 Ставите исечену кобасицу, печурке, лук и маслине.

Корак 12:

Пица са кором од кобасице - корак 12 Ставите пицу у рерну на 10 минута на 200°C.

Корак 13:

Пица са кором од кобасице - корак 13 Поспите пицу ситно ренданим сиром.

Корак 14:

Пица са кором од кобасице - корак 14 Вратите пицу у рерну на још 5-10 минута.

Корак 15:

Пица са кором од кобасице - корак 15 Извадите готову пицу из рерне и оставите је да се мало охлади.

Корак 16:

Пица са кором од кобасице - корак 16 Исеците пицу и послужите.

Савети за кување

Користите кефир на собној температури за бољу конзистенцију теста.

Не претерујте са сиром, иначе пица неће бити превише масна.

Пре него што ставите у рерну, уверите се да је температура достигла 200°C ради равномерног печења.

За укуснији фил, пропржите печурке и лук пре него што их ставите на тесто.

Након печења, оставите пицу да одстоји 5 минута пре сечења.

Да бисте убрзали процес кувања, припремите све састојке унапред.

Печење пице са танком кором у рерни је одличан начин да почастите своје вољене укусном вечером без муке.

Коментари на чланак
Оставите свој коментар

Можда ће вас занимати ови рецепти:

Рецепт: Брза пица у микроталасној пећници за 5 минута

Брза пица у микроталасној пећници за 5 минута

25 мин.
193,0 kcal

Тражите брз и укусан рецепт за пицу? Представљамо вам једноставан рецепт за пицу у микроталасној пећници који се може направити за 5 минута! Наш водич корак по корак ће вам помоћи да направите домаћу пицу са савршеном кором, сочним преливима и отопљеним сиром. Једноставни састојци, минимални кухињски прибор и оброк спреман за јело за неколико минута. Откријте како да направите укусну пицу у микроталасној пећници код куће без муке. Савршено за оне који цене време и воле укусну храну!

Прочитајте више
Рецепт: Пица са ананасом и пилетином

Пица са ананасом и пилетином

1 сат и 30 минута
209,0 kcal

Укусна хавајска пица са сочним пилећим филеом и преливом од ананаса. Овај рецепт је лако направити код куће користећи једноставне састојке. Савршено јело за породичну вечеру или празничну гозбу. Направите ову пицу од ананаса и уживајте!

Прочитајте више
Рецепт: Пица Карбонара

Пица Карбонара

2 сата и 30 минута
237,0 kcal

Пица Карбонара је савршено јело за оне који цене богат укус и брзу припрему. Овај домаћи рецепт је једноставан и лак, а резултати ће премашити сва очекивања. Комбинација сланине, јаја и кремастог соса ствара јединствен укус, док отопљени сир даје јелу укусан изглед. Припремите пицу Карбонару за 30 минута и уживајте у њеном укусу! Савршено за породичну вечеру или празничну гозбу.

Прочитајте више
Рецепт: Мини пица на векни у рерни

Мини пица на векни у рерни

20 мин.
212,0 kcal

Пеците мини пице од векне у рерни за 20 минута! Овај рецепт вам пружа савршену ужину са хрскавом векном и сочним преливима. Савршено за ужину, школски ручак или брзу вечеру. Научите како да направите пице од векне код куће без муке.

Прочитајте више
Рецепт: Пица печена у рерни са тестом без квасца

Пица у рерни на тесту без квасца

30 мин
334,0 kcal

Направите брзу пицу без квасца у рерни за 30 минута! Овај рецепт ће вам дати савршену пицу са хрскавом кором и сочним преливима. Савршено за брзу вечеру или ужину. Научите како да направите пицу без квасца и обрадујте своје вољене укусним јелом.

Прочитајте више
Рецепт: Пица на тосту у рерни

Пица на тосту у рерни

20 мин
192,0 kcal

Пица печена у рерни на тосту је савршена опција за оне који желе брзо да припреме укусно јело без компликованих састојака. Овај једноставан рецепт захтева само 20 минута вашег времена и потребне су уобичајене састојке које увек имате у фрижидеру. Направите домаћу пицу на тосту, савршену за доручак или ужину. Научите како да направите укусну пицу печену у рерни користећи тост, кобасицу, парадајз и сир. Лако, брзо и укусно!

Прочитајте више
Рецепт: Пица печена у рерни са млевеним месом

Пица са млевеним месом у рерни

1 сат и 30 минута
295,0 kcal

Направите пицу са млевеном говедином код куће! Овај рецепт ће вам дати савршену пицу са хрскавом кором и сочним преливима. Савршена за породичну вечеру или празничну гозбу. Научите како да направите пицу са млевеном говедином у рерни на плеху и обрадујте своје вољене укусним јелом.

Прочитајте више
Рецепт: Пица од лиснатог теста са печуркама и парадајзом

Пица на лиснатом тесту са печуркама и парадајзом

30 мин.
202,0 kcal

Направите домаћу пицу од лиснатог теста у рерни за неколико минута! Овај рецепт корак по корак ће вам дати савршену пицу од лиснатог теста печену у рерни са сочним преливом. Савршено за брзу вечеру или ужину.

Прочитајте више

Десерти

Супе

Салате