Пица на тосту у рерни
Порекло рецепта
Пица печена у рерни на тосту је модерна и практична верзија класичне пице, која вам омогућава да брзо припремите укусно јело без потребе за посебним тестом. Овај рецепт је настао као алтернатива традиционалној пици за оне који цене време и желе да направе нешто укусно за кратко време. Идеја коришћења тоста као основе за пицу постала је популарна у кулинарским заједницама због своје једноставности и приступачности. Овај приступ је посебно погодан за доручак, ужину или брзу вечеру када желите да припремите нешто укусно без муке. Коришћење рерне омогућава јелу да има хрскаву корицу и отопљени сир, дајући му аутентичну текстуру сличну пици.
Шта вам је потребно за кување?
Састојци
За базу:
-
Тост хлеб
-
Кечап
-
Мајонез
За пуњење:
-
Кобасице
-
Шампињони
-
Першун
-
Моцарела
-
Мали парадајз
-
Со
Кухињски прибор
- Нож
- Одбор
- Плех за печење
- Пергамент
- Посуда за сос
Рецепт корак по корак
Корак 1: 
Кришке тост хлеба ставите на плех обложен папиром за печење.
Корак 2: 
Намажите кечап и мајонез на сваку кришку хлеба.
Корак 3: 
Нежно помешајте сосове да бисте створили уједначен слој.
Корак 4: 
Исеците млечне кобасице на танке кришке и ставите их на сос.
Корак 5: 
Исеците печурке на танке кришке и распоредите их по површини.
Корак 6: 
Исеците парадајз и ставите га преко печурака.
Корак 7: 
Поспите јело сецканим першуном и мало соли.
Корак 8: 
Изрендајте моцарелу и равномерно је поспите преко сваке кришке.
Корак 9: 
Ставите плех у рерну загрејану на 185°C и пеците 15 минута.
Корак 10: 
Извадите готову пицу из рерне, оставите да се мало охлади и послужите.
Савети за кување
Пре наношења соса, лагано препеците хлеб у рерни 2-3 минута на 150°C.
За најбољи укус, користите свеж першун уместо сушеног.
Немојте користити превише мајонеза или ће вам тост постати превише мастан.
Након печења, оставите пицу да се хлади 2-3 минута како би се сир мало згуснуо и спречио да цури.
Послужите пицу на препеченом хлебу одмах након печења како бисте сачували хрскаву корицу.
