Окрошка са кобасицом у води са мајонезом и сирћетом
Порекло рецепта
Ако не волите квас и кефир у окрошки због њихове киселости или киселости, пробајте ову верзију: окрошка са кобасицом, направљена од воде, мајонеза и сирћета. Није ништа мање укусна и нежнија је, а киселост можете сами подесити додавањем више или мање сирћета.
Шта вам је потребно за кување?
Састојци
-
Ротквица
-
Кувана кобасица
-
Краставац
-
Копар
-
Зелени лук
-
Јаја
-
Кромпир
-
Мајонез
-
Со
-
Вода
-
Сирће
Кухињски прибор
- Нож
- Одбор
- Кашика
- Лонац
Рецепт корак по корак
Корак 1:
Скувајте јаја и кромпир.
Корак 2:
Ситно исецкајте ротквице, кобасице, јаја, краставце, кувани кромпир, исецкајте млади лук и копар.
Корак 3:
Ставите исецкане састојке у шерпу од три литра.
Корак 4:
Додајте мајонез, со, прелијте хладном водом и сирћетом и промешајте.
Савети за кување
Ако сте забринути да се мајонез неће добро растворити, промешајте га пре него што сипате у воду.
Боље је охладити окрошку пре сервирања или користити веома хладну воду.
