Пухасте палачинке од тиквица
1 сат
100,0 kcal
Протеини: 2,0 г
Масти: 3,0 г
Угљени хидрати: 15,0 г
Порекло рецепта
Многи људи мисле да су палачинке од тиквица више као палачинке од кромпира, танке и равне. Али мекане палачинке од тиквица су сасвим могуће! Овај једноставан и брз рецепт ће сигурно обрадовати вашу породицу.
Шта вам је потребно за кување?
Састојци
-
Тиквице
-
Брашно
-
Бели лук
-
Јаје
-
Мајонез
-
Прашак за пециво
-
Со
-
Млевени црни бибер
Кухињски прибор
- Чинија
- Кашика
- Поклопац
- Пан
- Ренде
Рецепт корак по корак
Корак 1:
Тиквице изрендајте у чинију користећи ситно ренде, згњечите бели лук, додајте со, јаја, мајонез, сецкани копар и бибер. Добро промешајте.
Корак 2:
Помешајте брашно са прашком за пециво и постепено додајте у смесу са тиквицама уз мешање.
Корак 3:
Покријте посуду пластичном фолијом или поклопцем и оставите тесто да нарасте 10-15 минута.
Корак 4:
Загрејте биљно уље у тигању и пржите палачинке са обе стране док не порумене.
Савети за кување
Можете користити домаћи или купљени мајонез.
Добро загрејте уље пре пржења палачинки – то ће створити корицу која ће спречити упијање уља.
Коментари на чланак
Оставите свој коментар
