Замрзнуте пржене тиквице
1 сат
124,0 kcal
Протеини: 2,0 г
Масти: 4,0 г
Угљени хидрати: 20,0 г
Порекло рецепта
Лето је главна сезона тиквица. Зато је логично сачувати ово јефтино поврће за зиму тако што ћете га исећи на комаде и замрзнути. Смрзнуте палачинке од тиквица су најукуснији и најлакши рецепт за брзи доручак током целе године.
Шта вам је потребно за кување?
Састојци
-
Одмрзнуте тиквице
-
Јаје
-
Шаргарепа
-
Сијалица
-
Бели лук
-
Со
-
Сода
-
Зачини са бибером и зачинским биљем
-
Брашно
-
Сунцокретово уље
Кухињски прибор
- Нож
- Одбор
- Чинија
- Кашика
- Пан
- Блендер
- Ренде
- Преса за бели лук
Рецепт корак по корак
Корак 1:
Одмрзните исецкане тиквице било којом погодном методом и исцедите влагу.
Корак 2:
Изрендајте шаргарепу, исеците лук на коцкице.
Корак 3:
Ставите поврће у блендер, исецкајте и пребаците у дубоку посуду.
Корак 4:
Умутите јаје, додајте со, соду, брашно, зачине, згњечите бели лук и добро промешајте.
Корак 5:
Загрејте биљно уље у тигању и пржите палачинке од тиквица док не порумене.
Савети за кување
По жељи, у тесто можете додати кобасицу исецкану на коцкице.
Пре пржења, проверите тесто да ли има соли и додајте још соли ако је потребно.
Коментари на чланак
Оставите свој коментар
