Пржене куглице од сира
Шта вам је потребно за кување?
Састојци
-
Тврди сир
-
Јаје
-
Кукурузне пахуљице
-
Брашно
-
Биљно уље
Кухињски прибор
- Чиније
- Кутлача
- Блендер
- Ренде
- Виљушка
Тражите једноставно и укусно предјело које ће свима допасти? Пробајте ове пржене куглице од сира! Хрскава, златна кора споља и мекани, лепљиви фил од сира изнутра - савршена комбинација за сваку прилику. Брзо се праве, а резултати су импресивни!
Рецепт корак по корак
Корак 1:
Тврди сир изрендајте на ситном рендету и од њега обликујте куглице.
Корак 2:
Самељите кукурузне пахуљице у блендеру.
Корак 3:
Умутите јаја у чинији.
Корак 4:
Сваку куглицу уваљајте у брашно, умочите у јаје и уваљајте у здробљене овсене пахуљице.
Корак 5:
Загрејте велику количину биљног уља у фритези или кутлачи и пржите куглице док не порумене.
Корак 6:
Пржене куглице ставите на папирне убрусе.
Савети за кување
Боље је уваљати куглице у јаје и житарице виљушком него рукама, како се не би запрљале и не би обрисале поховање.
Не препржите куглице и након пржења оставите да се вишак уља добро оцеди.
