Дијетална пита од вишње
Порекло рецепта
Они који не једу брашно муче се да пронађу нешто за куповину или печење за чај, понекад чак и потпуно одустају од чаја. Нудимо вам веома једноставну питу са мирисним вишњама, направљену од јаја и овсене каше.
Шта вам је потребно за кување?
Састојци
-
Јаје
-
Млеко
-
Овсена каша
-
Трешња
-
Сода бикарбона
-
Заслађивач
-
Со
Кухињски прибор
- Чинија
- Умути
- Миксер
- лопатица
- Блендер
- Плех за печење
Рецепт корак по корак
Корак 1:
Разбијте 3 јаја у чинију, додајте со и мутите миксером док не постану бела и пенаста.
Корак 2:
Додајте млеко и добро умутите.
Корак 3:
Самлејте овсене пахуљице у блендеру.
Корак 4:
Сипајте уситњене овсене пахуљице у смесу јаја и млека, додајте заслађивач по укусу, прашак за пециво или соду бикарбону и екстракт ваниле по жељи. Промешајте.
Корак 5:
Сипајте тесто у посуду за печење и равномерно распоредите одмрзнуте трешње.
Корак 6:
Пеците у рерни загрејаној на 180 степени 35-40 минута док не порумени.
Корак 7:
Оставите питу да се охлади, украсите је заслађивачем или шећером у праху, исеците на порције, ставите на тањир и послужите.
Савети за кување
Не мутите јаја превише снажно да се не би згуснула.
Тесто треба да буде течно, као за палачинке.
Можете користити и замрзнуте и свеже трешње без коштица.
