Кремаста пилетина са пиринчем
Шта вам је потребно за кување?
Састојци
-
Пилећи филе
-
Црни бибер
-
Со
-
Црни лук
-
Бели лук
-
Павлака
-
Сир
-
Пилећа чорба
-
Першун
Украс
-
Путер
-
Црни лук
-
Бели лук
-
Пиринач
-
Црни бибер
-
Со
Кухињски прибор
- Нож
- Одбор
- Кутлача
- Пан
- лопатица
- Ренде
Нежна пилетина у кремастом сосу са мирисним пиринчем! За припрему ће вам бити потребно: пилећа прса, црни лук, бели лук, павлака, сир, пилећа чорба, путер, пиринач и зачини. Једноставан сет састојака за обилну и укусну вечеру!
Рецепт корак по корак
Корак 1:
Пилећи филе исећи на коцкице.
Корак 2:
Посолите, побиберите и протрљајте рукама.
Корак 3:
Ставите пилетину у тигањ са биљним уљем и пржите 10 минута на средњој ватри, а затим је извадите из тигања.
Корак 4:
Ситно исецкајте лук и додајте у тигањ.
Корак 5:
Исецкајте бели лук, додајте га у тигањ и мало пропржите.
Корак 6:
Додајте павлаку, промешајте и кувајте 5 минута на средњој ватри.
Корак 7:
Ситно изрендајте сир и додајте га у тигањ. Мешајте док се сир не отопи.
Корак 8:
Додајте пилетину у сос, промешајте и кувајте 5 минута.
Корак 9:
Ситно исецкајте лук.
Корак 10:
У шерпи истопите путер и додајте сецкани лук.
Корак 11:
Исецкајте бели лук и додајте га у шерпу. Пржите, мешајући.
Корак 12:
Додајте пилећу чорбу и промешајте.
Корак 13:
Додајте пиринач, промешајте и кувајте 5 минута на лаганој ватри.
Корак 14:
Додајте со, бибер и промешајте.
Корак 15:
Ситно исецкајте першун и додајте у тигањ.
Корак 16:
Послужите пилетину са пиринчем.
Савети за кување
Пробајте пиринач. Ако није готов, кувајте га покривеног док не буде готов.
Пилећу чорбу можете сами направити или је купити готову у кесици или тегли.
