Слојевити десерт од кафе
Порекло рецепта
Овај прелепи и укусни десерт, преливен бисквитима натопљеним кафом, једнако је укусан као и класични тирамису. Подсећа на Далгона кафу - напитак направљен од млека и инстант кафе који се појавио током изолације због COVID-19, када су људи активно делили своје кулинарске експерименте на друштвеним мрежама.
Шта вам је потребно за кување?
Састојци
-
Инстант кафа
-
Топла вода
-
Крем 33%
-
Шећер у праху
Састојци
-
Топла вода
-
Инстант кафа
-
Колачићи од бисквита
-
Какао
Кухињски прибор
- Чинија
- Миксер
- Плесни
Рецепт корак по корак
Корак 1:
Сипајте инстант кафу у посуду, додајте врућу воду и промешајте.
Корак 2:
Сипајте шлаг у посуду, додајте шећер у праху и умутите миксером.
Корак 3:
Додајте смесу са кафом и добро промешајте миксером.
Корак 4:
Сипајте врућу воду у посуду, додајте инстант кафу и промешајте.
Корак 5:
Потопите суве кексе у кафу.
Корак 6:
Дно стаклене посуде за печење обложите колачићима.
Корак 7:
Нанесите слој креме од кафе и изгладите га.
Корак 8:
Поставите још један слој колачића и слој креме, изглађујући их.
Корак 9:
Поновите претходни корак.
Корак 10:
Поклопите посуду поклопцем и ставите је у фрижидер на 2-4 сата.
Корак 11:
Поспите десерт какаом и послужите.
Савети за кување
Намакање колачића у кафу ће им помоћи да постану мекани бисквити.
Потпуно прекријте слој крема колачићима, одломљујући комадиће по потреби. Најбоље је посути какао прах преко десерта кроз цедиљку — ово ће осигурати глаткији завршетак.
Види такође: Рецепти за десерте
