Салата од пилетине и ананаса
Порекло рецепта
Салата од пилетине и ананаса, позната и као „Салата од пилетине и ананаса“, постала је популарно совјетско јело 1970-их и 1980-их. Њено порекло произилази из фасцинације егзотичним састојцима и западном кухињом која је била карактеристична за то време.
Шта вам је потребно за кување?
Састојци
-
Пилетина
-
Ананас
-
Ораси
-
Јаје
-
Полутврди сир
-
Мајонез
-
Со
-
Млевени црни бибер
Кухињски прибор
- Нож
- Одбор
- Лонац
- лопатица
- Чинија за салату
Сервирање салате од пилетине и ананаса је класичан начин за стварање празничне атмосфере. Слатки и укусни конзервирани ананас се савршено слаже са пилетином, јајима и сиром. Није баш најприкладнија салата за дијету, али је несумњиво укусна и заситна.
Рецепт корак по корак
Корак 1:
Скувајте пилетину, уклоните кожу и кости, месо исеците на мале коцкице.
Корак 2:
Скувајте јаја и исеците их на мале коцкице.
Корак 3:
Оцедите конзервирани ананас и исеците га на мале, једнаке коцкице.
Корак 4:
Ставите све састојке у посуду за салату.
Корак 5:
Изрендајте сир на крупном рендету и додајте у салату.
Корак 6:
Лагано згњечите језгра ораха и додајте их преосталим састојцима.
Корак 7:
Додајте со, бибер, мајонез и добро промешајте.
Савети за кување
Добро охладите пилеће месо и јаја пре сечења.
Салата се може одмах послужити или оставити у фрижидеру неколико сати да се добро натопи.
Моја омиљена салата
