Шарлота од прхког теста са јабукама
Шарлота од прхког теста са јабукама
Почетна страница Сви рецепти Шарлота од прхког теста са јабукама

Шарлота од прхког теста са јабукама

Слика јела: Шарлота од прхког теста са јабукама
1 сат и 45 минута
241,0 kcal
Протеини: 3,0 г
Масти: 10,0 г
Угљени хидрати: 35,0 г

Шта вам је потребно за кување?

Састојци

Тесто

  • Маргарин/путер
  • Брашно
  • Жуманца
  • Шећер
  • Ванилин шећер
  • Сок од лимуна
  • Со
  • Сода бикарбона

Пуњење

  • Јабуке
  • Шећер
  • Веверице

Кухињски прибор

  • Нож
  • Одбор
  • Чиније
  • Умути
  • Миксер
  • лопатица
  • Ренде
  • Сито
  • Форма 24 цм.

Рецепт корак по корак

Корак 1:

Шарлота од прхког теста са јабукама - Корак 1 Раздвојите јаја на жуманца и беланца.

Корак 2:

Шарлота од крхког теста са јабукама - корак 2 Жуманцима додајте со, ванилу и обичан шећер и мутите жицом док не побеле.

Корак 3:

Шарлота од прхког теста са јабукама - Корак 3 Додајте 200 грама омекшалог путера.

Корак 4:

Шарлота од прхког теста са јабукама - Корак 4 Угасите соду бикарбону лимуновим соком и додајте у смесу.

Корак 5:

Шарлот од јабуковог теста - корак 5 Просејте брашно у смесу и умесите тесто.

Корак 6:

Шарлота од прхког теста са јабукама - Корак 6 Тесто поделите на 4 дела, четврти део ставите у кесу и ставите у замрзивач.

Корак 7:

Шарлота од прхког теста са јабукама - Корак 7 Преостало тесто разваљајте у ваљак, исеците на траке и поређајте их на дно плеха обложеног папиром за печење. Затим равномерно притисните да бисте формирали ивице. Охладите плех са тестом.

Корак 8:

Шарлота од прхког теста са јабукама - Корак 8 Умутите беланца са кашиком шећера док се не формирају чврсти врхови.

Корак 9:

Шарлота од крхког теста са јабукама - корак 9 Ољуштите јабуке и изрендајте их на крупном рендету.

Корак 10:

Шарлота од крхког теста са јабукама - корак 10 Поставите јабуке на тесто у равномерном слоју.

Корак 11:

Шарлот од јабуковог теста - корак 11 Одозго ставите умућена беланца и равномерно распоредите.

Корак 12:

Шарлота од прхког теста са јабукама - корак 12 Замрзнуто тесто изрендајте одозго и распоредите га по површини.

Корак 13:

Шарлота од прхког теста са јабукама - Корак 13 Пеците у претходно загрејаној рерни на 180 степени 45 минута.

Савети за кување

Можете одвојити жуманца од беланаца тако што ћете их сипати од љуске до љуске или тако што ћете их сипати на прсте у рукавицама.

Можете мало разваљати тесто, а затим га распоредити по дну плеха – урадите оно на шта сте навикли и што вам највише одговара.

Коментари на чланак
Оставите свој коментар

Можда ће вас занимати ови рецепти:

Рецепт: Шарлота од шљива у рерни

Шарлота са шљивама у рерни

1 сат и 15 минута
215,0 kcal

Шарлот колач је једно од најлакших домаћих пецива. Пита је сочна захваљујући слатким и киселкастим укусима воћа, а прозрачна захваљујући савршеном мешању теста. Позивамо вас да испробате наш једноставан рецепт за печену шарлоту са шљивама у наставку.

Прочитајте више
Рецепт: Шарлота са вишњама у рерни

Шарлота од вишње у рерни

1 сат и 30 минута
248,0 kcal

Ако жудите за нечим новим и невероватно укусним, ево рецепта за лагану, пахуљасту и ароматичну шарлоту са вишњама. Разликује се од осталих шарлота по свом филу и освежавајућим нотама лимуна и менте. Показаћемо вам како брзо и лако да направите шарлоту са вишњама у рерни.

Прочитајте више
Рецепт: Шарлота са хрскавом корицом

Шарлот са хрскавом корицом

1 сат и 15 минута
215,0 kcal

Ево ажурираног рецепта за шарлоту који решава главни проблем класичних рецепата — недостатак хрскаве коре. Овај рецепт гарантује прозрачну питу и златну кору захваљујући посебној техници кувања. Открићемо вам тајне како да ваша печена шарлота од јабука буде савршена. Овај рецепт је невероватно једноставан за прављење, тако да брзо постаје главни десерт током обилне сезоне јабука, посебно за доручак. Препоручујемо вам да испечете ову питу од јабука користећи наш рецепт!

Прочитајте више
Рецепт: Шарлота од желеа од јабука

Шарлота са желеом и јабукама

1 сат и 30 минута
303,0 kcal

Постоје пецива која евоцирају топлину и удобност дома. А на врху ове листе је шарлота од желеа од јабука – безвременски рецепт који се брзо и лако прави. Шарлота од желеа од јабука постаће ваше омиљено јело кад год пожелите нешто укусно уз чај. Нема компликованих корака, само једноставност и запањујући резултат! Ова пита је невероватно прозрачна, са нежном текстуром и богатом, кремастом аромом ваниле. Овај једноставан рецепт за шарлоту са желеом вам омогућава да уживате у процесу, а резултат ће премашити сва очекивања. Постоји много рецепата за ово популарно пециво, а наш рецепт за шарлоту са желеом је један од најуспешнијих.

Прочитајте више
Рецепт: Шарлота од јабука у спором шпорету

Шарлот са јабукама у спором шпорету

1 сат и 15 минута
103,0 kcal

Шарлота од јабука у спором шпорету је одлична опција за доручак или чај са гостима. Брзо се и лако припрема. Ако не волите да се петљате са рерном или је немате, али имате практичан кухињски апарат попут спорог шпорета, лако можете направити мирисну шарлоту од јабука уз чај. Чак и почетник у кувању може је направити у спором шпорету.

Прочитајте више
Рецепт: Здрава шарлота од јабука са сиром без шећера

Здрава шарлота од јабука и свјежег сира без шећера

1 сат и 15 минута
100,0 kcal

Ова шарлота од јабука и сира без шећера ће се допасти онима који се здраво хране. Они који желе да смршају и научили су да броје калорије не морају да постану аскети и да се одрекну укусних пецива! Укусно не значи нужно слатко. А ова здрава шарлота од јабука и сира није само укусна, већ и здрава!

Прочитајте више
Рецепт: Шарлота са кајсијама

Шарлот са кајсијама

1 сат и 15 минута
141,0 kcal

Ако сте се уморили од јабука у питама, ваш најбољи избор је шарлота од кајсије, која се буквално топи у устима. Желите да испробате нови укус и обрадујете своје госте и породицу мирисним пецивом које подсећа на лето? Шарлота од кајсије ће вам дати незаборавну арому нежног, зрелог воћа.

Прочитајте више
Рецепт: Лења Шарлота

Лења Шарлот

1 сат и 15 минута
264,0 kcal

Пробајте „лењу шарлотку“ — једноставну и укусну питу од јабука коју је лако направити код куће за неколико минута!

Прочитајте више

Десерти

Супе

Салате