Шарлот са кајсијама
Шта вам је потребно за кување?
Састојци
-
Јаја
-
Шећер
-
Брашно
-
Путер
-
Кајсије
Кухињски прибор
- Нож
- Одбор
- дубока чинија
- Форма 24 цм.
Рецепт корак по корак
Корак 1:
Оперите кајсије и исеците их на случајне комаде.
Корак 2:
Разбијте три јаја у чинију. Додајте брашно и шећер и лагано промешајте.
Корак 3:
Мутите миксером док тесто не побели и не повећа запремину.
Корак 4:
Подмажите плех путером, сипајте четвртину теста и поравнајте.
Корак 5:.
Равномерно распоредите кајсије.
Корак 6:
Покријте кајсије другом четвртином теста и изравнајте.
Корак 7:
Ставите још један слој кајсија и прекријте преосталим тестом.
Корак 8:
Пеците 35-40 минута у рерни загрејаној на 200 степени.
Савети за кување
Изаберите кајсије које су довољно чврсте да не би пустиле превише сока.
Ако кајсије нису баш слатке, поспите мало шећера одозго.
Готова шарлота може се посути шећером у праху.
