Палачинке од тиквица са пиринчаним брашном
Порекло рецепта
Палачинке од тиквица са пиринчаним брашном, куване у тигању, одлична су опција за летњи доручак. Ако сте нетолерантни на глутен, палачинке од тиквица са пиринчаним брашном су идеалне. Поред тога, ове палачинке од поврћа имају мање калорија од обичних палачинки.
Шта вам је потребно за кување?
Састојци
-
Тиквице
-
Јаје
-
Бели лук
-
Пиринчано брашно
-
Копар
-
Црни бибер
-
Со
-
Биљно уље
Кухињски прибор
- Нож
- Одбор
- Чинија
- Кашика
- Пан
- Ренде
Рецепт корак по корак
Корак 1:
Тиквице изрендајте на средњем рендету и ставите у чинију.
Корак 2:
Ситно исецкајте копар и додајте тиквицама.
Корак 3:
Изгњечите бели лук и додајте у посуду.
Корак 4:
Умутите три јаја, додајте со и бибер.
Корак 5:
Додајте пиринчано брашно и промешајте.
Корак 6:
Загрејте биљно уље у тигању и пржите палачинке од тиквица са обе стране док не порумене.
Савети за кување
Није потребно љуштити и сећи младе тиквице.
Не препржите палачинке, пржите их на лаганој ватри.
