Салата од ракова у слојевима

Рецепт корак по корак

Корак 1:

Ољуштите свеже краставце, изрендајте их на крупном рендету и исцедите вишак течности.
НАПОМЕНА: Краставце треба добро исцедити како салата не би испала воденаста.

Корак 2:

Нарендајте штапиће од ракова на средњем рендету.

Корак 3:

Изрендајте топљени сир користећи крупну ренде.
НАПОМЕНА: Претходно замрзавање скуте у замрзивачу око 15-20 минута спречава њихово топљење и омогућава вам да их брзо изрендате.

Корак 4:

Кувана јаја изрендајте на крупном рендету.

Корак 5:

Такође изрендамо тврди сир на фином рендету.

Корак 6:

Оцедите течност из кукуруза и почните да састављате салату.

Корак 7:

Ставите расечени прстен на тањир и распоредите први слој – рендане штапиће од ракова.

Корак 8:

Нежно притисните штапиће од ракова виљушком или кашиком, а затим премажите слој мајонезом.

Корак 9:

Распоредимо други слој – рендани топљени сир, распоредимо га по површини и поново нанесемо мајонез.

Корак 10:

Ставите исцеђене краставце, равномерно распоредите и подмажите мајонезом.
НАПОМЕНА: Сваки слој се по жељи може зачинити сољу или млевеним црним бибером.

Корак 11:

Постављамо четврти слој – кукуруз, и поново га премажемо мајонезом.

Корак 12:

Ставите рендана кувана јаја, распоредите их и подмажите мајонезом.

Корак 13:

Додајте последњи слој — рендани тврди сир. Салата је готова, пријатно!

Савети за кување

Да бисте украсили салату од штапића ракова и кукуруза, поспите је мало ренданог жуманца одозго. Јело можете украсити и гранчицама свежег зачинског биља или ситно сецканим копром, или украсити сецкане штапиће ракова и кукуруз.

Да би салата у слојевима била што сочнија и засићенија, покријте је провидном фолијом и ставите у фрижидер на 1-2 сата.

За оне који пазе на своју фигуру и броје калорије, можете направити слојевиту салату са мешавином павлаке са ниским садржајем масти или грчког јогурта са сенфом уместо мајонеза.