Салата од ракова са пилећим прсима
Шта вам је потребно за кување?
Састојци
-
Кувана пилећа прса
-
Краставац
-
Штапићи од ракова
-
Јаја
-
Кукуруз шећерац
-
Мајонез
-
Со
Кухињски прибор
- Нож
- Одбор
- Чинија
- Кашика
За ову салату од ракових штапића, биће нам потребна претходно кувана пилећа прса и неколико једноставних, приступачних састојака. Изаберите квалитетне ракове штапиће или месо ракова. Јефтини ракови штапићи су често суви, што ће покварити текстуру и укус целог јела. Укусна, заситна салата захтева квалитетне састојке. Лепа презентација је такође важна, тако да салата постаје прави врхунац ваше празничне трпезе.
Рецепт корак по корак
Корак 1
Кувана прса исеците на уредне коцкице средње величине и додајте их у посуду у којој сте одлучили да припремите салату.
НАПОМЕНА: Да би пилећа прса остала сочна, охладите их директно у чорби. Ово ће спречити исушивање меса, а укусна салата ће бити још нежнија.
Корак 2
Исеците краставац на исте коцкице као и пилетину и додајте у салату.
НАПОМЕНА: Ако је краставац превише сочан, исеците га и оставите да се мало оцеди у посебној посуди. Ово ће спречити да пилећа салата постане воденаста након додавања дресинга.
Корак 3
Почнимо са сечењем штапића од ракова. Исеците штапиће од ракова на тракице или мале коцкице.
Корак 4
Кувана јаја исеците на коцкице и додајте осталим састојцима.
Корак 5
Додајте кукуруз у посуду за кување.
Корак 6
Зачините салату мајонезом и додајте со по укусу.
НАПОМЕНА: Ако желите да направите салату са пикантнијим укусом, помешајте мајонез са кашичицом сенфа.
Корак 7
Све добро измешајте и наш једноставан рецепт за салату је спреман. То је атрактиван и заиста укусан додатак вашој празничној трпези!
Савети за кување
Изаберите висококвалитетне штапиће од ракова са високим садржајем суримија — то утиче на укус салате. Штапићи од ракова могу се заменити месом ракова.
Препоручујемо да у пилећу салату додате млади лук или мало свежег копра. Ово ће додати свежији укус.
Ако припремате укусну пилећу салату за гозбу, користите кулинарски прстен. Ова прелепа презентација ће обезбедити атрактиван изглед и истаћи професионалност вашег празничног стола.
Кукурузни и ракови штапићи већ садрже со, па препоручујемо да додате со по укусу након што се сви састојци помешају.
Немојте зачињавати целу салату одједном ако планирате да је охладите. Најбоље је да зачините пилећу салату према нашем рецепту непосредно пре сервирања.
Ова једноставна, укусна и заситна пилећа салата сигурно ће бити врхунац вашег празничног стола.
