Салата од ракова са кивијем

Рецепт корак по корак

Салата од кивија се лако прави, посебно ако прво скувате, охладите и ољуштите јаја, а затим исецкате штапиће ракова, киви и остале састојке. Када припремите састојке, све што преостаје је да саставите салату. Пратите упутства корак по корак.

Корак 1

Ставите исечене штапиће од ракова као први слој и премажите мајонезом.

НАПОМЕНА: Пажљиво одсеците угао паковања мајонеза и распоредите сос у чипкастом мрежастом узорку. Ово ће спречити да слојеви изгубе облик.

Корак 2

Прелазимо на други слој - ставите кувана пилећа јаја, исечена на коцкице, и нанесите слој мајонеза.

Корак 3

Трећи слој је конзервирани кукуруз, који је такође прекривен мајонезом.

Корак 4

Четврти слој - ставите сир, нарибан на крупном рендету, подмажите овај слој мајонезом.

Корак 5

Пети слој је киви, исечен на мале коцкице.

Корак 6

Салата од ракова са кивијем је спремна.

НАПОМЕНА: По жељи, јелу можете додати зачине, со и млевени бибер.

Савети за кување

Салата се може одмах послужити. Да бисте били сигурни да су слојеви добро зачињени, најбоље је да је оставите да одстоји у фрижидеру неко време. Изаберите чврсте, не презреле кивије. Њихова киселост и штапићи од ракова стварају савршен баланс укуса. Ако је воће превише мекано, салата од ракова са кивијем неће имати текстуру и изглед који се очекује у рецепту.

Исеците киви непосредно пре слагања салате у слојеве — ово ће што више сачувати њену свежину и атрактиван изглед. Избегавајте прејако притискање слојева кашиком да би салата остала лагана.

Визуелна хармонија је важна за слојевите салате. Покушајте да исечете састојке на једнолике, уредне коцкице — изгледа прелепо. Пријатно!