Салата од ракова без јаја и кукуруза

Рецепт корак по корак:

Корак 1:

Штапиће од ракова сечемо – прво по дужини, затим попречно – на тракице.

Корак 2:

Узмите паприку и прво је исеците на тракице, а затим их исецкајте на отприлике исту величину као и штапићи од ракова.

Корак 3:

Прво, парадајз исеците на колутове, а затим га исецкајте на исти начин као и паприку и штапиће од ракова.

НАПОМЕНА: Ова салата од ракова без јаја, према нашем рецепту, требало би да буде умерено сочна. Парадајз треба да буде довољно чврст да не пусти превише сока приликом сечења. Да бисте спречили да салата испадне воденаста, избегавајте превише сочне парадајзе.

Корак 4:

Исецкајте кинески купус на тракице, па поново исецкајте док сви састојци не буду приближно истог облика и величине.

Корак 5:

У посуду са мајонезом додајте соја сос, додајте сецкани бели лук и добро промешајте.

НАПОМЕНА: Соја сос замењује со у нашем рецепту и додаје пикантни укус дресингу. Овај свестрани дресинг је погодан за многе салате. Ако желите да направите већу салату, једноставно повећајте количину мајонеза.

Корак 6:

Додајте црни бибер у чинију за салату по укусу.

Корак 7:

Зачините салату мајонезом, соја сосом и белим луком, добро промешајте.

Корак 8:

Салата према нашем рецепту је спремна и може се послужити, украшена ренданим сиром.

Савети за кување:

Што су састојци ситније и равномерније исецкани, то ће им укус бити бољи у овом рецепту.

У нашем рецепту, тврди сир се не меша са главном масом салате, већ се користи за декорацију приликом сервирања.

Ако више волите јело са нижим садржајем калорија, можете мало изменити рецепт - само замените мајонез природним јогуртом.

Пошто наша салата од ракова без јаја садржи свеже, сочно поврће (парадајз, купус), најбоље ју је припремити и зачинити непосредно пре сервирања.