Гриловане тиквице уштипци
Порекло рецепта
Ако је ваша кухиња опремљена најсавременијом технологијом, можете зачас направити укусан и здрав доручак – палачинке од тиквица на електричном роштиљу. Савршене су за оне који не воле да се петљају са тигањем и избегавају вишак уља.
Шта вам је потребно за кување?
Састојци
-
Тиквице
-
Јаје
-
Брашно
-
Сир
-
Бели лук
-
Со и бибер
-
Италијански биље
Кухињски прибор
- Чинија
- Кашика
- Ренде
- Електрични роштиљ
Рецепт корак по корак
Корак 1:
Тиквице изрендајте на крупном рендету, ставите у посуду и исцедите сок.
Корак 2:
Изрендајте сир на крупном рендету и додајте тиквицама.
Корак 3:
Изгњечите бели лук.
Корак 4:
Умутите јаја.
Корак 5:
Додајте со, бибер и италијанске зачине.
Корак 6:
Додајте брашно и темељно промешајте.
Корак 7:
Загрејте роштиљ и премажите површину маслиновим уљем.
Корак 8:
Користећи кашику, ставите палачинке на роштиљ и пеците док не буду готове.
Савети за кување
Да би тесто од тиквица било мекше, ољуштите тиквице. Међутим, то није потребно са младим тиквицама.
Можете додати било које зачине које волите.
