Италијанска домаћа пица на пита хлебу
Шта вам је потребно за кување?
Састојци
-
Танки округли лаваш
-
Парадајз сос
-
Сир (моцарела или било који други)
-
Кобасице/пеперони
Кухињски прибор
- Чинија
- Кашика
- Ренде
- Фритеза на врућ ваздух
##Рецепт корак по корак:
Корак 1:
Ставите танак округли лаваш у корпу фритезе на врућ ваздух. Ово ће бити основа за вашу пицу са лавашем у рерни.
Корак 2:
Изрендајте сир на крупном рендеу. Одвојите мало за доњи слој, а мало за горњи.
Корак 3:
Поспите половином сира равномерно преко пита хлеба. Ово ће осигурати влажну текстуру готове пита пице.
Корак 4:
Намажите сос од парадајза у танком слоју. Не претерујте, јер ће лаваш постати гњецав у рерни.
Корак 5:
Ставите кобасицу или пеперони преко соса. За љутији укус, додајте прстохват љуте папричице.
Корак 6:
Поспите преосталим сиром. Што више, то боље!
Корак 7:
Подесите температуру на 180°C и пеците 13 минута док се сир не отопи и кора не постане светла.
Корак 8:
Извадите готову пицу, оставите да се мало охлади и исеците. Послужите врућу.
Савети за кување:
Користите само танак лаваш без рупа - боље држи облик.
Немојте претеривати са парадајз сосом - 2-3 кашике је довољно.
За укус, додајте оригано или босиљак пре печења.
Желите да испечете пицу од пита хлеба у рерни? Овај рецепт корак по корак је погодан и за рерну: 180°C, 12–15 минута.
