Шарлот са поморанџама
Шарлот са поморанџама
Почетна страница Сви рецепти Шарлот са поморанџама

Шарлот са поморанџама

Слика јела: Шарлот са поморанџама
1 сат и 15 минута
213,0 kcal
Протеини: 4,0 г
Масти: 3,0 г
Угљени хидрати: 41,0 г

Шта вам је потребно за кување?

Састојци

  • Јаја (велика)
  • Шећер
  • Со
  • Прашак за пециво
  • Брашно
  • Поморанџе

Декор (опционо):

  • Латице бадема
  • Шећер у праху

Кухињски прибор

  • Нож
  • Одбор
  • Чинија
  • Миксер
  • Ренде
  • Пергамент
  • Форма 22 цм.

Рецепт корак по корак

Корак 1:

Наранџаста Шарлота - Корак 1 Обложите дно и странице плеха папиром за печење и подмажите путером.

Корак 2:

Наранџаста Шарлота - Корак 2 Ставите шећер у посуду, изрендајте кору поморанџе и добро промешајте.

Корак 3:

Наранџаста Шарлота - Корак 3 Ољуштите поморанџе и ножем уклоните само пулпу из кришки. Оцедите сок у шољу.

Корак 4:

Наранџаста Шарлота - Корак 4 Исеците пулпу поморанџе на комаде.

Корак 5:

Наранџаста Шарлота - Корак 5 Одвојите беланца од жуманаца.

Корак 6:

Наранџаста Шарлота - Корак 6 Додајте со у беланца и мутите миксером док не постану благо пенасти.

Корак 7:

Наранџаста Шарлота - Корак 7 Док настављате да мутите, постепено додајте шећер и мутите беланца док се не формирају чврсти врхови.

Корак 8:

Наранџаста Шарлота - Корак 8 Додајте жуманца једно по једно, мешајући миксером.

Корак 9:

Наранџаста Шарлота - Корак 9 Просејте брашно и прашак за пециво у смесу од јаја и мешајте миксером док не постане глатко.

Корак 10:

Наранџаста Шарлота - Корак 10 Умешајте пулпу поморанџе у тесто.

Корак 11:

Наранџаста Шарлота - Корак 11 Сипајте тесто у плех и по жељи поспите млевеним бадемима.

Корак 12:

Наранџаста Шарлота - Корак 12 Пеците у претходно загрејаној рерни на 180 степени на средњој решетки око 45-50 минута.

Савети за кување

Водите рачуна да се мембране између кришки не заглаве у шарлоти — имаће горак укус. Ако је врх шарлоте превише порумен, покријте је фолијом.

Проверите спремност шарлоте дрвеним ражњићем – требало би да изађе сув и чист.

Коментари на чланак
Оставите свој коментар

Можда ће вас занимати ови рецепти:

Рецепт: Шарлота у машини за хлеб

Шарлот у машини за хлеб

2 сата
235,0 kcal

Ако имате машину за хлеб, покушајте да направите више од самог хлеба. Шарлот колачи су подједнако добри у машини за хлеб као и у рерни. Шарлот колачи у машини за хлеб? Зашто да не? Модерне машине за хлеб имају режиме за широк спектар пецива. Рецепт за шарлот колаче у машини за хлеб се мало разликује од уобичајеног, а да би тесто било заиста нежно и сочно, потребно је додатно намакање. Али ћете волети резултате!

Прочитајте више
Рецепт: Здрава шарлота у мултиварку

ПП шарлота у спором шпорету

1 сат и 30 минута
173,0 kcal

Здрава шарлота у спором шпорету је најбољи избор за оне који броје калорије и желе да избегну непотребну гужву приликом печења. Ако имате спори шпорет, печење се од компликованог подухвата претвара у једноставно и пријатно искуство. Направите здраву шарлоту у спором шпорету користећи пиринчано брашно уместо пшеничног и мед уместо шећера – биће само укуснија!

Прочитајте више
Рецепт: Шарлота од прхког теста са јабукама

Шарлота од прхког теста са јабукама

1 сат и 45 минута
241,0 kcal

Ова нежна и укусна шарлота од јабука је дивна посластица за целу породицу уз чај. Шарлота не мора нужно бити направљена од бисквита. Ова мрвичаста шарлота од јабука је одлична алтернатива добро познатом класичном рецепту. Пита је укусна, лепа и сочна.

Прочитајте више
Рецепт: Шарлот колач од јабука без миксера

Шарлота од јабука без миксера

1 сат и 15 минута
249,0 kcal

Овај рецепт за шарлоту је за оне који цене једноставност припреме и укус домаћих пецива. Потребно је врло мало труда и састојака. Замислите - минимално прљавог посуђа, без компликованог мућења, а за само сат времена, ваша кухиња ће бити испуњена невероватном аромом. Овај рецепт се разликује од класичног по томе што у тесто додаје павлаку и соду бикарбону или прашак за пециво, елиминишући потребу за миксером. Показаћемо вам како да направите пахуљасту шарлоту без миксера, користећи само виљушку или мутилицу.

Прочитајте више
Рецепт: Шарлота од јабука са кефиром

Шарлота са јабукама и кефиром

1 сат и 15 минута
215,0 kcal

Шарлота од јабука са кефиром је десерт који је остао популаран деценијама због лакоће припреме и лако доступних састојака. Ова класична пита од јабука печена на кефиру може се похвалити прозрачном текстуром, благом киселошћу и живим воћним укусом. Ова пита је савршена за породичну вечеру или за госте - њен једноставан рецепт омогућава чак и почетнику да направи укусно пециво.

Прочитајте више
Рецепт: Здрава шарлота од јабука са сиром без шећера

Здрава шарлота од јабука и свјежег сира без шећера

1 сат и 15 минута
100,0 kcal

Ова шарлота од јабука и сира без шећера ће се допасти онима који се здраво хране. Они који желе да смршају и научили су да броје калорије не морају да постану аскети и да се одрекну укусних пецива! Укусно не значи нужно слатко. А ова здрава шарлота од јабука и сира није само укусна, већ и здрава!

Прочитајте више
Рецепт: Шарлота са бисквитом

Шарлота од кекса

1 сат и 30 минута
204,0 kcal

Ако очекујете госте, онда је шарлота од сунђера нежна, ароматична и једноставна посластица за чај.

Прочитајте више
Рецепт: Шарлота од јабука у тигању

Шарлот са јабукама у тигању

1 сат
212,0 kcal

Ако не желите да се петљате са рерном, онда је шарлота са јабукама у тигању ваш избор — није нимало тешка за припрему. Да бисте направили ову укусну и здраву шарлоту за чај, не треба вам рерна или други кухињски апарати — све што вам је потребно је обичан тигањ. Ова шарлота са јабукама у тигању испада једнако добра као и обична, а још је лакша за припрему.

Прочитајте више

Десерти

Супе

Салате