Салата од мимозе

Мимоза салата је нежно и укусно јело у слојевима које је савршено за празничну трпезу. Овај класични рецепт укључује конзервирану рибу, кромпир, шаргарепу, лук и мајонез, што га чини ситним и укусним. Једноставан рецепт корак по корак са фотографијама помоћи ће вам да лако припремите ову салату код куће и импресионирате своје госте њеним изврсним укусом.

Рецепт корак по корак

Корак 1:

Ситно исецкајте црвени лук.

Корак 2:

Тврди сир изрендајте на фином рендету.

Корак 3:

Скувајте шаргарепу и кромпир и изрендајте их.

Корак 4:

Скувајте јаја и изрендајте беланца и жуманца одвојено на ситном рендету.

Корак 5:

Изгњечите конзервирану рибу у чинији.

Корак 6:

На тањир ставите слој кромпира у калуп за торту, зачините сољу и бибером и прелијте мајонезом.

Корак 7:

Поставите слој лука, затим слој рибе одозго. Поравнајте га и прелијте мајонезом.

Корак 8:

Ставите слој беланца и изгладите га.

Корак 9:

Поставите слој шаргарепе, поравнајте га и прелијте мајонезом.

Корак 10:

Ставите слој сира, поравнајте га и прелијте мајонезом.

Корак 11:

Поновите претходне операције.

Корак 12:

Ставите слој жуманца, поравнајте га, скините прстен, украсите салату на тањиру зачинским биљем и послужите.

Савети за кување

Конзервирана црвена риба, попут ружичастог лососа, најбоље је прилагођена овој салати.

Из конзервиране рибе треба уклонити сву течност и велике кости.

Лагано посолите сваки слој салате; израчунајте количину соли на основу тога колико је ваш мајонез слан.

Види такође: Класични рецепти