Министарска салата

Почетна страница Сви рецепти Министарска салата

Министарска салата

1 сат

109,0 kcal

Протеини: 8,0 г

Масти: 8,0 г

Угљени хидрати: 3,0 г

Порекло рецепта

Салате су постале важан део совјетске кухиње, посебно 1960-их и 1970-их. Током тог времена, конзервирана храна, поврће и месо почели су се широко користити у салатама. „Министарска“ салата се појавила као брза за припрему и опција за велике порције.

Шта вам је потребно за кување?

Састојци

Јаја
Црни лук
Кисели краставчићи
Кувана говедина
Мајонез
Со и бибер

Кухињски прибор

Нож
Одбор
Пан
Виљушка
Четка

Ова салата од меса и јаја није била толико популарна у СССР-у као салата Оливије, али је била одличан начин да се зачини празнични оброк. Иако једноставна, прилично је софистицирана, заситна и укусна, што је чини вредним начина да се оживе стара времена.

Рецепт корак по корак

Корак 1:

Министарска салата - Корак 1 Разбијте два јаја у чинију, зачините сољу и бибером по укусу. Промешајте виљушком.

Корак 2:

Министарска салата - корак 2 Подмажите мали тигањ уљем, сипајте јаја и пржите са обе стране на средњој ватри у неколико порција.

Корак 3:

Министарска салата - корак 3 Исеците лук на средње коцкице и пржите на средњој ватри.

Корак 4:

Министарска салата - корак 4 Исеците киселе краставчиће на тракице и ставите у посуду.

Корак 5:

Министарска салата - корак 5 Кувано говеђе месо исеците на мале тракице и додајте у посуду.

Корак 6:

Министарска салата - корак 6 Исеците пржена јаја на тракице исте дужине као и остали састојци.

Корак 7:

Министарска салата - корак 7 Додајте пржени лук и кашику мајонеза. Промешајте.

Корак 8:

Министарска салата - корак 8 Послужите на тањиру украшеном листовима зелене салате.

Савети за кување

Не прекувајте јаја, само их треба лагано пропржити.

Пре него што сечете киселе краставце, одсеците крајеве.

Види такође:

Класични рецепти

Коментари на чланак

Оставите свој коментар

Можда ће вас занимати ови рецепти:

Салата од ракова са морским плодовима

15 мин.

113,0 kcal

Салата „Коктел од морских плодова“ је савршена за брзи ручак или свечану трпезу. Њено име одражава састојке: шкампи, лигње и штапићи од ракова стварају јединствену комбинацију састојака који подсећају на море. Ова салата не захтева компликовану припрему и готова је за само 15 минута, што је чини омиљеном међу онима који цене време.

Прочитајте више

Рецепт: Салата од морских алги са киселом шаргарепом

Салата од морских алги са маринираном шаргарепом

1 сат

89,0 kcal

Пробајте ову ароматичну и веома здраву оријенталну салату од морских алги и шаргарепе у маринади од меда, лимуна и ђумбира са зачинима.

Прочитајте више

Салата од ракова са кобасицом

45 мин.

155,0 kcal

Ова салата од ракова са кобасицом је одличан пример једноставног и заситног јела, савршеног за свакодневне оброке или за неочекиване госте. Комбинује лако доступне састојке: нежне штапиће од ракова, укусну кобасицу и свеже поврће. Овај рецепт је постао популаран због своје свестраности и брзе припреме. Ово је права салата од ракова коју ће волети чак и они који обично не једу морске плодове.

Прочитајте више

Новогодишња салата са туњевином

1 сат

116,0 kcal

Ова оригинална новогодишња салата ће обрадовати вашу породицу и госте и створити празнично расположење.

Прочитајте више

Салата од ракова без кукуруза

45 мин.

125,0 kcal

Желели бисмо да поделимо са вама један од наших укусних и једноставних рецепата за салату, савршен за брзу вечеру и савршен додатак вашој празничној трпези. Наравно, многи људи воле штапиће од ракова. Ова салата од штапића од ракова доказује да чак и без јаја, пиринча и кукуруза можете створити право кулинарско чудо. Ако тражите салату од ракова без кукуруза, ова верзија, направљена од свежих краставаца и нежног дресинга, одушевиће вас својим лаганим и свежим укусом. Хајде да почнемо са припремом наше салате.

Прочитајте више