Оливије салата са пилетином и јогуртом
Оливије салата са пилетином и јогуртом
Почетна страница Сви рецепти Оливије салата са пилетином и јогуртом

Оливије салата са пилетином и јогуртом

Слика јела: Оливије салата са пилетином и јогуртом
30 мин
87,0 kcal
Протеини: 12,0 г
Масти: 4,0 г
Угљени хидрати: 2,0 г

Порекло рецепта

Овај рецепт је савршено решење за оне који желе да уживају у класичној салати, а да притом не крше своју исхрану. Уместо густог мајонеза, користимо глатки јогурт, што јело чини лаганим и здравим. Ова салата са пилетином и Оливијеом је савршена за вечеру или као прелив за свакодневне оброке.

Шта вам је потребно за кување?

Састојци

За базу:

  • Пилећа прса
  • Јаја
  • Свежи краставци
  • Ајсберг салата

За пуњење:

  • Грчки јогурт
  • Со
  • Црни бибер

Кухињски прибор

  • Нож
  • Одбор
  • Чинија
  • Кашика
  • Лонац

Рецепт корак по корак

Корак 1:

Оливије салата са пилетином и јогуртом - корак 1 Исеците свеж краставац на мале коцкице. Ставите у чинију.

Корак 2:

Оливије са пилетином и јогуртом - корак 2 Пржите или кувајте пилећа прса док се не скувају, охладите и исеците на мале коцкице. Додајте краставцима.

Корак 3:

Оливије салата са пилетином и јогуртом - корак 3 Скувајте јаја, ољуштите их и исеците на мале коцкице. Ставите их у чинију.

Корак 4:

Оливије салата са пилетином и јогуртом - корак 4 Исецкајте ајсберг салату и додајте је у чинију.

Корак 5:

Оливије салата са пилетином и јогуртом - корак 5 Додајте грчки јогурт у чинију и лагано мешајте све састојке док не постану глатки. Зачините сољу и бибером по укусу.

Корак 6:

Оливије салата са пилетином и јогуртом - корак 6 Послужите одмах да салата остане свежа и хрскава.

Савети за кување

Користите само природни јогурт без адитива или заслађивача — боље држи облик и има богатији укус.

Не претерујте са јогуртом — он би требало само да повеже састојке, а не да салату учини воденастом.

За пикантнији укус, додајте прстохват црног бибера или сушеног белог лука.

Ако желите свежији укус, додајте кап лимуновог сока.

Да би дресинг био још укуснији, додајте прстохват сенфа или зачинског биља.

Послужите Оливије са пилетином и јогуртом одмах након састављања како бисте осигурали да састојци задрже свој укус и текстуру.

Овај рецепт се може прилагодити било ком поврћу - покушајте да додате шаргарепу или кромпир.

Коментари на чланак
Оставите свој коментар

Можда ће вас занимати ови рецепти:

Рецепт: Харинга под крзненим капутом са црвеном рибом

Харинга под крзненим капутом са црвеном рибом

1 сат и 15 минута
140,0 kcal

Ова салата је модерна, софистициранија верзија класичне „Харинге под крзненим капутом“. Замена традиционалне харинге нежном црвеном рибом, попут лососа, претвара јело у праву посластицу. Ова верзија је савршена за Нову годину или Божић, када желите да обрадујете своје госте нечим посебним и укусним.

Прочитајте више
Рецепт: Салата од цвекле и јабука

Салата од цвекле са јабукама

1 сат
86,0 kcal

Ова веома једноставна, здрава и укусна салата од цвекле са јабукама и орасима лако се прави, чак и за почетнике.

Прочитајте више
Рецепт: Харинга под крзненим капутом без харинге

Харинга под крзненим капутом без харинге

1 сат и 30 минута
108,0 kcal

Ова салата је одлична алтернатива традиционалној „харинги под крзненим капутом“. Уместо рибе користе се морске алге, што јело чини вегетаријанским и не мање укусним. Идеалан је избор за оне који се придржавају постне дијете или једноставно траже нови приступ омиљеном јелу. Ова верзија је савршена за празничну трпезу.

Прочитајте више
Рецепт: Салата од ракова са палачинкама од јаја

Салата од ракова са палачинкама од јаја

30 мин
125,0 kcal

Ова салата од ракова са палачинкама од јаја је одличан избор за оне који желе да уживају у нечему лаганом и заситном. Комбинује нежне штапиће од ракова, хрскаво поврће и укусне палачинке од јаја. Овај рецепт је савршен за свакодневне оброке или као брза ужина.

Прочитајте више
Рецепт: Салата од ракова са сиром

Салата од ракова са сиром

50 мин
190,0 kcal

Ова салата од рачјих штапића и сира је прави хит совјетске и постсовјетске кухиње. Њена популарност произилази из једноставности, лако доступних састојака и свестраности. Савршена је и за свакодневне вечере и за свечане прилике. Упркос својој „једноставности“, увек изгледа укусно и одушевљава све госте.

Прочитајте више
Рецепт: Салата од ракова са помфритом

Салата од ракова са чипсом

45 мин
160,0 kcal

Ова салата од ракових штапића је модерна верзија класика, комбинујући традиционалне састојке са неочекиваним преокретом: чипсом од кромпира. Хрскави чипс додаје јединствену текстуру јелу, што га чини савршеним за опуштене забаве или брзу ужину.

Прочитајте више
Рецепт: Харинга под крзненим капутом са топљеним сиром

Харинга испод крзненог капута са топљеним сиром

30 мин.
164,0 kcal

Ова салата је софистицирана верзија класичног руског јела. Додатак топљеног сира даје јој деликатан, кремасти укус и омекшава текстуру. Одлична је опција за оне који желе да изненаде госте оригиналним и богатим укусом. Овај рецепт је посебно популаран у Русији као алтернатива за свечане оброке или свакодневна јела.

Прочитајте више
Рецепт: Салата од ракова са шунком

Салата од ракова са шунком

45 мин.
115,0 kcal

Ова салата је прави хит совјетске и постсовјетске кухиње и остаје једно од најпопуларнијих јела на празничној трпези. Њена једноставност и свестраност чине је идеалним избором за сваку прилику. Овај рецепт је заснован на класичној комбинацији састојака: нежне шунке, слатких штапића од ракова, сочног кромпира и зеленог грашка. Ова комбинација ствара јединствен укус који је постао омиљен међу милионима људи.

Прочитајте више

Десерти

Супе

Салате