Класична салата Нисоаз са туњевином и кукурузом
Порекло рецепта
Салата Нисоаз је настала као једноставно јело које су мештани припремали користећи лако доступне састојке. Традиционално је укључивала свеже поврће попут парадајза, зеленог пасуља, маслина и црног лука. Неке варијације су укључивале туњевину или инћуне, као и тврдо кувана јаја. Салата одражава локалне кулинарске традиције и употребу свежих, сезонских производа.
Шта вам је потребно за кување?
Састојци
-
Зелена салата
-
Туна у сопственом соку
-
Чери парадајз
-
Црвени лук
-
Конзервирани кукуруз
-
Маслине без коштица
-
Јаја
-
Маслиново уље
-
Со
-
Млевени црни бибер
Кухињски прибор
- Нож
- Одбор
- Лонац
- Јело
Ако желите да обрадујете своје госте и породицу укусном и лаганом салатом са медитеранским шармом, испробајте ову француску салату од туњевине „Нисоаз“ – класично, заситно и укусно предјело за љубитеље рибе. Туњевина је одличан извор протеина, а припрема ове салате траје само неколико минута.
Рецепт корак по корак
Корак 1:
Исеците чери парадајз на четвртине.
Корак 2:
Кувана јаја исеците по дужини на четвртине.
Корак 3:
Исеците лук на колутове и одвојите.
Корак 4:
Обложите тањир листовима зелене салате.
Корак 5:
Прелијте кукурузом, парадајзом и маслинама.
Корак 6:
Поставите кришке јаја у облику цвета.
Корак 7:
Конзервирану туну ставите у гомиле.
Корак 8:
Ставите прстенове лука на врх.
Корак 9:
Зачините салату сољу и бибером по укусу.
Корак 10:
Прелијте салату маслиновим уљем и послужите.
Савети за кување
Не користите туњевину у уљу - превише је масна.
Равномерно и лепо распоредите састојке.
