Салата са конзервираном рибом и кромпиром
Порекло рецепта
Током совјетске ере, посебно од 1960-их до 1980-их, конзервирана храна постала је основна у исхрани многих људи. Конзервирана риба попут туњевине, сардина и кикирикија била је лако доступна и јефтина, што ју је учинило популарним састојком за салате. Током овог периода, почели су да се појављују разни рецепти за салате који су комбиновали конзервирану рибу са другим једноставним и приступачним састојцима, као што је кромпир.
Шта вам је потребно за кување?
Састојци
-
Кувани кромпир
-
Краставац
-
Јаја
-
Зелени грашак
-
Конзервирана скуша
-
Со и бибер
-
Мајонез
Кухињски прибор
- Нож
- Одбор
- Кашика
- Лонац
- Виљушка
- Чинија за салату
Ако ускоро очекујете госте или само тражите укусну идеју за вечеру, одлучите се за салату направљену од конзервиране рибе готово било које врсте. Ова заиста инстант салата је прави спас. А ако немате много времена, ставите салату са конзервираном рибом у фрижидер да се мало натопи.
Рецепт корак по корак
Корак 1:
Скувајте и исеците кромпир на мале коцкице.
Корак 2:
Исеците свежи краставац на мале коцкице.
Корак 3:
Скувајте и ситно исецкајте јаја. Исецкане састојке ставите у чинију за салату.
Корак 4:
Конзервирану скушу изгњечите виљушком и додајте у чинију за салату.
Корак 5:
Додајте зелени грашак, со, бибер и добро промешајте.
Корак 6:
Додајте мајонез и поново промешајте.
Савети за кување
Кувана јаја одмах ставите под хладну воду – то ће их лакше ољуштити и сећи.
По жељи украсите салату преосталим зеленим грашком.
Пре сервирања, салату можете оставити у фрижидеру неколико сати - то ће је учинити укуснијом.
То је заиста спас, а понекад може бити веома корисно када треба брзо да кувате од онога што имате при руци!
Одлично! Користићу рецепт.
