Чизкејкови направљени од бајатог хлеба
Порекло рецепта
Ако имате мало свежег сира и бајатог белог хлеба, направите укусне сирнике за доручак који се неће распасти у тигању. Не само да су укусни, већ су и здрави — ваше тело ће вам бити захвално на протеинима и калцијуму!
Шта вам је потребно за кување?
Састојци
-
Тост хлеб
-
Млеко
-
Свеж сир
-
Црно семе сусама
-
Јаја
-
Со
-
Биљно уље
Кухињски прибор
- Чинија
- Пан
- лопатица
- Виљушка
Рецепт корак по корак
Корак 1:
Измрвите бајати тост хлеб у чинију, прелијте млеком и изгњечите виљушком.
Корак 2:
Додајте јаја, свежи сир, со, црни сусам и мешајте шпатулом док не постане глатко.
Корак 3:
Сипајте биљно уље у тигањ и добијену смесу распоредите по палачинкама или сирницима.
Корак 4:
Пржите са обе стране док не порумене.
Корак 5:
Служите са павлаком.
Савети за кување
Бајати хлеб ће послужити за овај рецепт, али бели хлеб није толико мрвљив.
Пазите да не препечете палачинке; треба да буду само златно-смеђе.
Заситнији, бржи доручак може се направити од бајатог хлеба тако што ћете хлеб помешати са јајетом, млеком и ситно ренданим пармезаном. Смесу поделити на два слоја, а између два слоја у тигањ ставити шунку, исечен сир и кришке чери парадајза. Пржити са обе стране.
