Чоколадна шарлота са јабукама
Шта вам је потребно за кување?
Састојци
-
Брашно
-
Какао
-
Прашак за пециво
-
Јаја
-
Шећер
-
Ванилин шећер
-
Биљно уље
-
Јабуке
Кухињски прибор
- Нож
- Одбор
- Чиније
- Миксер
- лопатица
- Форма 18-20 цм.
Рецепт корак по корак
Корак 1:
Просијте брашно у чинију.
Корак 2:
Додајте какао прах и прашак за пециво, промешајте.
Корак 3:
Разбијте јаја у чисту посуду, додајте шећер и ванилин шећер и мутите миксером док не постану пенаста.
Корак 4:
Док мутите, полако сипајте биљно уље. Мутите још 1,5 до 2 минута.
Корак 5:
Додајте смесу брашна и какаа у неколико фаза, мешајући шпатулом.
Корак 6:
Исеците јабуке на мале коцкице.
Корак 7:
Пажљиво умешајте јабуке у тесто.
Корак 8:
Дно плеха обложите папиром за печење, сипајте тесто и поравнајте га.
Корак 9:
Пеците у рерни загрејаној на 190 степени 40 минута.
Корак 10:
Оставите шарлоту да се потпуно охлади и извадите је из калупа.
Савети за кување
Рерна треба да буде добро загрејана.
Проверите спремност шарлоте дрвеним ражњићем – требало би да изађе чист и сув из средине.
Чоколадну шарлоту послужите са кондензованим млеком, карамел сосом или шлагом.
