Маринада за шашлик од ћуретине са мајонезом
Порекло рецепта
Не брините да ће ћурећи ражњић бити жилав; ова маринада за ћурећи ражњић са мајонезом гарантује укусан оброк!
Шта вам је потребно за кување?
Састојци
-
Ћурећи филе
-
Мајонез
-
Со
-
Црни бибер
-
Куркума
-
Оригано
-
Бели лук
Кухињски прибор
- Нож
- Одбор
- Чинија
- Преса за бели лук
- Филм
- Ражњићи
- Роштиљ
Рецепт корак по корак
Корак 1:
Исеците филе ћуретине на средње коцкице и ставите у дубоку посуду.
Корак 2:
Додајте мајонез, со, млевени црни бибер, куркуму и оригано.
Корак 3:
Згњечите 3-4 чена белог лука.
Корак 4:
Добро промешајте, покријте фолијом и ставите у фрижидер преко ноћи.
Корак 5:
Ставите месо на ражњиће и пеците на роштиљу док не буде готово.
Савети за кување
Узмите пуну кашику мајонеза.
Што се месо дуже маринира – до једног дана – то је укусније.
Ако имате електрични роштиљ, исеците месо на веће комаде.
