Три чоколаде за Ускрс
Порекло рецепта
Најчешће, пасха направљена од свежег сира, који симболизује гробницу у којој је Христос сахрањен и васкрсао, је снежно бела. Предлажемо вам да направите трослојну пасху са две врсте чоколаде — није тако тешко као што можда изгледа!
Шта вам је потребно за кување?
Састојци
-
Свеж сир
-
Путер
-
Шећер
-
Жуманца
-
Млечна чоколада
-
Црна чоколада
-
Тешка крема
-
Бела чоколада
Кухињски прибор
- Чиније
- Кутлача
- лопатица
- Блендер
- Газа
- Кухињски робот
- Калуп за ускршње торте
Откријте рецепт за нежни ускршњи чизкејк са три врсте чоколаде! Савршен празнични десерт који ће обрадовати ваше вољене својим изузетним укусом.
Рецепт корак по корак
Корак 1:
Ставите свежи сир у посуду кухињског процесора, додајте путер, шећер, три жуманца и промешајте.
Корак 2:
Припремљену смесу пребаците у шерпу, ставите на лагану ватру и загревајте, стално мешајући, а затим склоните са шпорета.
Корак 3:
Мешајте смесу док не постане глатка користећи штапни блендер.
Корак 4:
Поделите смесу од киселог млека у три чиније.
Корак 5:
Додајте отопљену белу чоколаду у једну од чинија и промешајте. Чоколаду можете отопити на лаганој ватри или у микроталасној пећници.
Корак 6:
У другу посуду додајте отопљену обичну чоколаду и промешајте.
Корак 7:
У трећој посуди додајте отопљену црну чоколаду и промешајте.
Корак 8:
Додајте хладну густу павлаку у посуду кухињског процесора, мутите док се не сједини, поделите у три посуде и пулсирајте да се сједини.
Корак 9:
Обложите калуп за ускршње колаче газом, распоредите три слоја киселог млека, поравнајте га, преклопите ивице газе, ставите тег одозго и ставите у фрижидер преко ноћи.
Корак 10:
Окрените пасху на тањир и пажљиво уклоните калуп и газу.
Савети за кување
Не кувајте смесу од квасца; треба да се загреје само толико да се жуманца стегну.
Ако немате процесор хране, користите снажан миксер.
Ова ускршња торта мора бити направљена у посебном облику, иначе се такав декоративни резултат не може постићи.
