Тесто за пицу

Испробајте наш рецепт за мекано тесто за пицу на бази квасца — прозрачно је и укусно. Савршено је за домаће пице које ће цела породица волети!

Рецепт корак по корак

Корак 1:

Просијте брашно у чинију.

Корак 2:

Додајте квасац и промешајте.

Корак 3:

Ставите шећер и со у чисту посуду, додајте воду и маслиново уље. Промешајте.

Корак 4:

Додајте брашно и квасац у порцијама, мешајући лопатицом.

Корак 5:

Поспите површину брашном, пребаците тесто и умесите га рукама.

Корак 6:

Тесто ставите на даску, покријте пешкиром и оставите да одстоји 30-40 минута.

Савети за кување

Користите дрвену лопатицу и даску да бисте осигурали да тесто буде бољег квалитета.

Месите тесто, стално га окрећући ка унутра – на тај начин ће бити што равномерније умесено.